Cas d'entreprise Haribo

I- Politique managériale

Haribo est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie avec un

chiffre d’affaires compris entre 1,5 et 2 milliards d’euros. Fort de notre position

de leader en Europe où le marché en évolution représente une part importante,

notre société a su se spécialiser dans la confiserie sucrée.

De part cette stratégie de différenciation avec la sortie constante de nouveauté

(nouvelles matières, nouvelles couleurs …), nous arrivons à maintenir notre

position face à nos concurrents agressifs sur le marché et en position de suiveur.

Cette stratégie d’innovation constante nous permet de rester en avant sur ce

marché très concurrentiel où la communication est devenue un outil décisif.

Pour les années à venir, nous projetons d’améliorer nos volumes et nos parts de

marchés tout en développant l’image de marque du produit et la satisfaction

auprès des clients (objectifs qualitatifs). Il serait également bon d’améliorer la

rentabilité de nos produits.

Afin de pourvoir à la bonne réalisation de nos objectifs, la conquête de

nouveaux marchés ainsi que les différentes intégrations au niveau du processus

de production participeraient à leurs bonnes mises en place. De plus, il serait

judicieux d’accroître nos exportations face à une demande étrangère de plus en

plus importante.

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II- Domaines d’activités stratégiques.

- Les linéaires de produits incontournables de notre marque avec :

- Les bonbons gélifiés

- Les guimauves

- Les réglisses

- Les dragéfiés

- Les enfants avec :

- Mise en forme des bonbons, couleurs, goût et texture visant à séduire les plus

petits (bonbons en forme de nounours)

- Renouvellement permanent de la gamme face à des clients peu fidèles et

friands de nouveautés : lancement de sticks à lèvres goût bonbon, ligne de

vêtement et de chaussures

- Les adultes avec :

- Le marché adulte est moins soumis à la loi de l’innovation produit : ce type de

client recherche essentiellement les notions qualité, bien-être, et santé

(blancheur des dents, faible teneur en sucre, équilibre Alimentaire)

- La famille avec :

- Un conditionnement adapté à tout évènement notamment festif : sachets

familiaux, les multi-packs, les articles à la pièce répondant au besoin de

grignotage lié aux sorties en groupe ou en famille

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Matrice BCG

Les bonbons gélifiés sont en tête sur le marché, ce sont les plus

consommés. Ils constituent donc avec les guimauves les produits stars de notre

marque devenus référence standard dans la grande distribution (produits à la

mode).

Les réglisses avec la gamme tendre nous assurent la place de numéro 1

dans cette gamme. Ils constituent des parts de marché importantes suivis d’un

marché en croissance accrue.

En dilemmes, nous retrouvons la gamme « dure » des réglisses qui

complètent actuellement la gamme tendre et nécessite donc de nombreux

investissements.

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III - Politique générique d’Haribo et voies de développement

A- Politique générique.

Haribo a su s’imposer sur le marché de la confiserie sucrée et est devenu

aujourd’hui un leader incontesté malgré l’agressivité des concurrents sur le

marché.

Grâce à notre stratégie d’innovation, Haribo est devenu un spécialiste de

la confiserie laissant à distance nos concurrents.

De part l’acquisition de nombreux brevets, Haribo compte à son actif de

nombreuses innovations dans le monde de la confiserie : notre stratégie de

différenciation immédiatement suivie par nos concurrents (suiveurs) nous donne

un incomparable avantage et impose un rythme effréné à nos concurrents

obligés d’investir pour suivre le groupe Haribo.

Positionnement

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Haribo reste leader en terme d’innovation, nous avons donc une place

supérieure vis-à-vis de nos concurrents. De plus, notre qualité reste relativement

importante. Haribo est cependant suivi de près par Lamy Lutti qui est

notamment notre principal concurrent sur le marché.

Parmi nos concurrents

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