Lustucru

Lustucru sélection à été crée en 1991 en France. Elle appartient maintenant au groupe Panzani. Son activité dans l’agroalimentaire se résume à la production de pâtes fraiches, de pomme de terre, de riz et la vente d’œufs.

Depuis le 4 janvier 2010, Lustucru rentre sur le marché du snacking traiteur avec ses « Lunch Box ». Il dérange ainsi Sodeb’O, le leader du marché entré en 2009.

La tendance du snacking hors domicile connaît un développement croissant. En effet, en 2010, le marché annuel était de de 6.000 tonnes en volume contre 937 tonnes en volume en 2009. Soit le volume du marché a été multiplié par 6,4.

De plus, en 2010, le marché s’élevé à 28 milliards soit une augmention de 55% en cinq ans. Ce qui se traduit par l’augmentation des bars à pates.

Le snacking selon le cadre, professionnelle, loisirs, voyage reste très fréquent.

C’est un marché très prometteur avec une rentabilité intéressante d’où l’augmentation de la concurrence. Il est donc important que notre entreprise soit très implantée dans cette nouvelle tendance.

Pour cela nous bénéficions d’une bonne avance face à la concurrence non négligeable.

Premièrement, notre forte notoriété assistée auprès des consommateurs s’élève à 92% grâces aux autres gammes de produit de Lustucru sélection. Deuxièmement, nous disposons d’un gros site de production, c’est pourquoi depuis 2010, deux lignes de préparation de Lunch Box sont équipé à l’usine de Saint-Genis-Laval.

...