Le marché du chocolat Aux Etats-Unis

Suite marché chocolat aux Etats Unis :

Le marché américain de détail pour le chocolat a enregistré une progression de 6,6% entre 2010 et 2011, à $ 19,5 milliards, selon un rapport publié par Packaged Foods.

L’essentiel de cette hausse est davantage liée aux prix plus élevés qu’à des volumes résolument en progression.

A noter que les ventes de chocolat bio ont fait un bond de 20% en 2011.

S’appuyant sur cette base scientifique, le médecin américain a comparé le nombre de lauréats aux prix Nobel dans chaque pays et la consommation nationale de chocolat « il y a une corrélation significative surprenante entre la consommation de chocolat par personne et le nombre de lauréats du Nobel pour dix millions d'habitants dans un total de 23 pays ». Sans surprise, la Suisse, en tête des mangeurs de chocolat et des prix Nobel, est l’exemple le plus flagrant. Et juste derrière, ce sont les États-Unis, puis la France et l’Allemagne qui se situent dans la moyenne (alors que la Chine, le Japon et le Brésil sont à la traîne ) appuyant sur cette base scientifique, le médecin américain a comparé le nombre de lauréats aux prix Nobel dans chaque pays et la consommation nationale de chocolat « il y a une corrélation significative surprenante entre la consommation de chocolat par personne et le nombre de lauréats du Nobel pour dix millions d'habitants dans un total de 23 pays ». Sans surprise, la Suisse, en tête des mangeurs de chocolat et des prix Nobel, est l’exemple le plus flagrant. Et juste derrière, ce sont les États-Unis, puis la France et l’Allemagne qui se situent dans la moyenne (alors que la Chine, le Japon et le Brésil sont à la traîne )

Au niveau de l'offre, il existe une marque aux états unis qui produits des chocolats et autres confiseries artisanaux : Fannie May. Ils sont fabriqués a la main par des artisans de Fannie May , sont prép

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