Contexte de l'activité: Confiserie de Haute Provence

Contexte de l'activité :

Confiserie de Haute provence est une SARL au capital de 10.000€ avec un effectif de 14 personnes, située à Lorgues dans la région de Haute Provence, ses clients sont limité à la région Provence-Côte d’azur via l’intermédiaire de grandes surfaces, d’épicerie fine et de magasin spécialisés.

Le gérant aimerait gérer de façon optimal son activité et souhaite donc réogarniser sa comptabilité ainsi que sa gestion commerciale.

Objectifs de l'activité :

* Il nous est demandé de réorganiser la comptabilité générale de manière à ce qu’elle puisse satisfaire aux besoins révélés par la mise en place d’une comptabilité de gestion.

* Nous devons rédiger un rapport à l’attention de M. Panisse lui montrant la nécessité de mettre en place une comptabilité de gestion permanente dans son entreprise.

* Nous devons calculer les coûts hiérarchisés et les résultats analytiques par produits selon le modèle des centres d’analyse.

Compétences mises en œuvre :

Processus Compétences Activités relevant du processus

T C O

P 1 X X X -Adaptation d’un système d’information comptable aux besoins des utilisateurs

-Communication des informations comptables

-Intégration de la comptabilité financière et de la comptabilité de gestion

-Enregistrement des achats et des ventes

P 7 X X X -Définition et adaptation du système de calcul des couts

-Calcul des couts selon le modèle des centres d’analyse

-Tenue des comptes de stocks

-Détermination des résultats par produits

-Les charges opérationnelles et les charges de structure

* T . Techniques, C : Communication, O : Organisation

Démarches mobilisées, ressources et outils utilisés :

J’ai été chargé de :

-réorganisé la comptabilité générale

-d’analyser les charges de manière à distinguer les charges directes et indirectes en réalisant un tableau de répartition des charges indirectes

-calculer les couts et des résultats par produits

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