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Exemple de note de synthèse sur le cacao

Étude de cas : Exemple de note de synthèse sur le cacao. Recherche parmi 300 000+ dissertations

Par   •  10 Décembre 2018  •  Étude de cas  •  388 Mots (2 Pages)  •  805 Vues

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De : GREGOIRE Tony

A : Monsieur le Directeur

Objet : Etude du Résultat Globale

Date : 04/04/2018

Note de synthèse

Monsieur,

suite à votre demande j’ai procéder à l’analyse du résultat globale de l’entreprise en Mai 2017.

Dans cette analyse j’ai pu observer que sur le cacao en poudre nous réalisons une perte de 0.14€/Unités, cependant sur les plaquettes de chocolat nous réalisons un bénéfice de 0.64€/Unités.

Dans ce contexte plusieurs solutions sont possibles :

  • Abandonner le produit car sa rentabilité est nul voir couteuse,
  • Augmenter le prix de vente,
  • Négocier le Prix d’achats des matières premières,
  • Baisser le Coût de production.

Dans ces solutions une seule est envisageable à mon avis car l’abandon du produit est impossible car il est indispensable à la création de la tablette de chocolat, par ailleurs augmenter le prix de vente est aussi inenvisageable car nous serions trop élevées par rapport au prix du marché. Dans ce cas nous pourrions voir à baisser le coût de production sur la main d’œuvre, cependant ce ne sera pas sans risque, car les salariés peuvent exprimer leur mécontentement. Il faudrait alors délocaliser la production ou l’atelier pour avoir des coûts de production moins élever mais délocaliser entrainerait des coûts supplémentaires également.

Les meilleures solutions serait pour moi de procéder à l’analyse des coûts d’achats des matières premières car leur coûts peut être réduit en achetant en grosse quantité par exemple ou en les achetant directement aux producteurs pour réduire les coûts intermédiaire.

                                                                                                                                                     GREGOIRE Tony

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