La marge brute global d’une entreprise

La marge brute global d’une entreprise

La marge brute globale d’une entreprise correspond à toutes les marges brutes de l’entreprise.

C’est donc la différence entre les produits de l’exploitation et l’ensemble des charges opérationnelles. C’est le solde intermédiaire de gestion le plus facile à calculer et le plus directement impacté par des changements de pratiques agricoles. Il permet d’en estimer rapidement l’impact.

Il ne prend pas en compte les charges de structures qui peuvent également être impactées notamment si le changement implique l’achat de matériel, mais qui sont plus complexes à calculer.

Pour la calculer, il suffit dont d’ajouter toutes les marges brutes animales avec les marges brutes végétales et sans oublier les aides.

Ex : 

marge brute bovin lait : 245 089€

marge brute végétale : 65 214 €

Aides : 45 213 €

La marge brute globale est donc égale à 355 516 € (245 089 + 65 214 + 45 213)

Exercice :

Une  exploitation  agricole  possède  trois  ateliers  de  production  sur  une  surface  agricole  utile  (SAU)  globale de 155hectares:

–un atelier lait de 75 vaches laitières;

–un atelier viande avec engraissement d’une dizaine de bœufs;

–un atelier céréales sur 73 hectares.

1) À partir des éléments fournis concernant les trois derniers exercices comptables, recopier et compléter le tableau ci-dessous.

2) Calculer, pour les trois exercices N – 2, N – 1 et N, la part de marge brute de chaque atelier dans la marge brute globale de l’exploitation. Recopier et compléter le tableau ci-dessous.

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