S'implanter En Italie

S'IMPLANTER EN ITALIE

I/ LES OPPORTUNITES

i. Le développement d'une attitude bio

L'Italie connaît depuis quelques années une croissance de l'agriculture biologique. En effet, les consommateurs recherchent des aliments sains, contrôlés et garantis. D'ailleurs, la population italienne lutte contre l'introduction des OGM. Ce comportement pro-biologique limite même l'élevage en Italie à cause des réglementations biologiques communautaires et nationales qui s'avèrent être relativement strictes: ce fait constitue un avantage pour notre entreprise puisque l'Italie doit ainsi privilégier les importations. En outre, une augmentation de 6% des consommateurs préférant le bio a été constaté dernièrement. Ce sont ces consommateurs qui désirent également des magasins autres que la GMS, c'est pourquoi des magasins spécialisés se développent de plus en plus.

ii. Les avantages et les aides

En cas de difficulté face aux réglementations bioloiques mises en vigueur, nous pourrons éventuellement faire appel aux 7 associations nationales de producteurs. Ces associations ont pour but d'aider les producteurs italiens qui doutent à cause de la rentabilité insufisante de l'agriculture biologique. Les producteurs bio sont aussi peu rassurés face à la croissance de la concurrence externe.

De nouveaux éléments peuvent faciliter notre intégration en Italie tels que la naissance de Federbio, la fédération des associations du secteur bio qui pourra constituer une aide pour notre entreprise. De plus, un projet de promotion du bio va être lancé par Biobenessere: il se composera de 1000 journées de dégustation, de ventes promotionnelles dans les magasins ainsi que de la publicité dans les journaux, à la télévision... Enfin, un nouvel axe serait à intégrer: il s'agit des cantines scolaires dans lesquelles se développent beaucoup la consommation biologique.

II/ LES LIMITES

i. La concurrence

Une implantation en Italie nous confronterait à une concurrence qui tend à se développer davantage. En effet, on compte près de 45000 producteurs biologiques. A cela vient s'ajouter une diminution des importations. De plus, l'exploitation biologique en Italie est en période de croissance. Enfin, la concurrence est relativement rude puisque l'élevage est dominé par 47% de volaille.

ii. Une situation complexe

Exporter en Italie risque de nécessiter la mise en place de plusieurs procédures puisque 16 organismes de certification biologique sont accrédités par le Ministère. L'obtention de l'accord d'exportation de volaille en Italie sera sans doute assez long.

La situation de l'Italie elle même apparaît comme étant complexe: en effet; il existe une forte dualité entre le Nord et le Sud de l'Italie. Le Sud produit 60% des aliments biologiques. Quant au Nord, il regroupe la majorité des productions animales, ainsi que des entreprises de transformations et une grnade partie des consommateurs.

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