La production animale: Koutoubia élevage

IV-Domaine(s) d’activité(s) et chiffre d’affaire

-Domaine d’activité

-La production animale : Koutoubia élevage

Koutoubia Elevage, c’est une unité qui permet au Holding Koutoubia de répondre à ses besoins propres tout en assurant une meilleure maîtrise de ses productions en volailles (poulets. Canards, etc.)

Ce sont 40 fermes dédiées à l’élevage de la volaille et dans lesquelles:

• Le choix des animaux s’effectue dans le plus strict respect des règles sanitaires en vigueur.

• Le suivi et le contrôle sont rigoureusement assurés par des vétérinaires de la Direction de l’Elevage en plus d’une équipe de vétérinaires dédiée à chaque site de production.

-L’agro-industrie :

1. Abattage et découpe

2. Transformation des viandes HALAL

SAPAK

Spécialisée dans la charcuterie, la salaison et la conserve des viandes halal, cette unité dispose d’ateliers dotés d’équipements modernes et performants et ayant une importante capacité de production.

EL BENNA FOOD

unité de charcuterie dédiée à la transformation, la salaison et la conserve de viande halal. Les produits de la découpe sont conditionnés, en vrac ou en unité, dans des emballages à vides et en barquette avec une parfaite maîtrise de la chaîne de froid. De la conception des produits jusqu’au conditionnement final, le cycle de production s’effectue dans le strict respect des normes HACCP.

3. Distribution (TRADASTAR):

Doté de moyens logistiques performants, une flotte de 450 camions réfrigérés pour assurer la distribution et une chaîne de plusieurs points de ventes reparties dans l’ensemble des villes du royaume.

4. L’immobilier

Le Groupe Koutoubia est une entreprise qui occupe une place de choix dans le secteur de l’agro-alimentaire, mais l’entreprise diversifie aujourd’hui ses activités et crée Koutoubia Littaamir, qui inscrit d’une main de maître sa différence dans le monde de l’immobilier.

Koutoubia innove et offre de nouvelles perspectives d’avenir à l’immobilier.

-Chiffre d’affaire (au fil des années en DH)

-2006 : 400 millions

-2008 : 800 millions

-En 2011, les magazines économiques l’estimaient déjà aux alentours de 3 milliards

-En 2009, la direction du groupe prévoyait en 2013, atteindre 4 milliards

-10% du chiffre d’affaire vient de l’exportation

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