La Nutrition Chez Le Sportif De Haut Niveau

le sport de haut niveau represente l'excellence sportive. Les sportifs de haut niveau sont encadrés par des médecins du sport qui, avec l'entraîneur, veillent à la préparation pour les compétitions. Pour pouvoir supporter les contraintes de l'entraînement et de la compétition, une certaine hygiène de vie s'impose comme par exemple une alimentation diététique. La nutrtion du sportif doit permettre de compenser les pertes dues à l'effort. Le régime alimentaire optimal peut se définir comme celui qui fournit les nutriments necessaires pour la croissance, la réparation des tissus et pour l'effort. Ainsi, la nutrition est cruciale pour les sportifs de haut niveau car elle a son importance sur la santé, l'énergie, le moral, l'immunité, elle permet une bonne performance physique indispensable dans tout sport. Les muscles ont besoins d'énergie pour fonctionner. Cette énergie indispensable à l'activité physique provient de l'alimentation. Une alimentation équilibrée couvre à la fois les besoins quantitatifs (energetiques) et les besoins qualitatifs ( en substances indispensables ). Ce qui est fondamental c'est la nutrtition a long terme qui maintient le sportif en bonne santé, couvres ses dépenses énérgétiques et facilite sa récupération. L'alimentation au cours de l'effort limite la déshydratation et retarde la baisse des réserves de glycogènes.

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