Le conflit du Larzac

DISSERTATION : LE CONFLIT DU LARZAC

L'agriculteur se trouve dans une situation délicate où la grève, moyen traditionnel de

revendication, n'est pas envisageable. La nature saisonnière de son travail, étroitement liée aux

cycles et aux exigences du sol, ne permet aucune interruption brutale des activités. Cette

contrainte pousse l'agriculteur à explorer d'autres voies pour faire entendre son mécontentement

et ses revendications. Les soulèvements agricoles du XXe siècle en France reflètent cette réalité.

Des révoltes vigneronnes de 1907 et 1911 au démontage du McDonald's de Millau par José

Bové en 1999, ces luttes illustrent parfaitement la diversité des stratégies adoptées par les

agriculteurs pour défendre leurs intérêts. Il convient d'analyser le cas emblématique du conflit

du Larzac. Nous définirons le terme de "conflit" comme une lutte ou un affrontement d'intérêts,

d'opinions, voire de principes, entre deux ou plusieurs individus ou puissances. En ce qui

concerne le "Larzac", ce terme fait référence au causse du Larzac, un vaste plateau niché dans

le sud du Massif central français, s'étirant entre les villes de Millau et Lodève. Le Larzac, le

plus étendu et méridional des causses du Massif central, est principalement localisé dans le

département de l'Aveyron. Parmi les centres urbains majeurs, on retrouve Millau, La

Couvertoirade et Le Caylar. À l'origine en voie de déperdition, le Larzac a attiré l'attention dans

les années 1935 avec l'arrivée de "pionniers" tels que Michel Courtin et Guy Tarlier. Lorsque

la lutte a commencé, la région était en pleine effervescence. En ce qui concerne les bornes

chronologiques du sujet, notre période d'étude débutera le 28 octobre 1971. À cette date, Michel

Debré, alors ministre de la Défense, annonce à la télévision l'extension du camp militaire du

Larzac, passant de 3 000 à 17 000 hectares. Nous aurions également pu débuter durant

l’automne 1970 car des rumeurs planaient déjà. Notre exploration prendra fin le 3 juin 1981,

lorsque le nouveau président, François Mitterrand, met un terme au projet d'agrandissement.

Cependant, nous pourrions étendre notre analyse jusqu'au 29 avril 1985, date à laquelle les 6

300 hectares achetés par l'armée ont été confiés à la Société civile des terres du Larzac. En ce

qui concerne le contexte global, le conflit du Larzac se déroule durant les Trente Glorieuses,

une période de profonde mutation dans le milieu agricole. Au cours de cette époque,

l'agriculture se modernise, entraînant le remplacement du statut traditionnel du paysan par celui

d'exploitant agricole. Malgré les efforts de l'après-guerre visant à maintenir une production

importante, cela se fait au prix de nombreux sacrifices, avec de nombreux agriculteurs qui

abandonnent leurs métiers puisque leurs exploitations ne sont plus rentables. Parallèlement, les

politiques communes de la Communauté économique européenne (CEE) qui soutiennent et

contraignent le fonctionnement des exploitations. Le conflit du Larzac résonne avec d'autres

mouvements de résistance agricole, tels que la contestation contre un projet de super-station de

ski à Cervières dans les Hautes-Alpes lancé en décembre 1969. De plus, il fait écho à la révolte

de Pratobello, déclenchée le 27 mai 1969, lorsque les bergers sont sommés de déplacer leur

bétail ailleurs, car la zone serait utilisée comme champ de tir. Le camp militaire du Larzac

trouve son origine au nord du plateau en 1902. En 1966, Christian de la Malène, député UDR

de Paris et proche de Michel Debré, acquiert un domaine de 270 hectares sur le Larzac, dont

179 hectares seront ultérieurement intégrés à l'extension du camp en 1970. Pour protéger le

Larzac, diverses actions préventives sont entreprises. À la fin de 1970, Guy Tarlier réalise une

brochure intitulée "Quelques paysans du Larzac" pour démontrer que la région est en plein essor

et met en lumière la vitalité de son agriculture. Le 21 janvier 1971, l'Association de sauvegarde

du Larzac et de son environnement est créée, avec Henri Ramade à sa présidence. Le contexte

se tend par la suite, marqué par une multiplication d'actions de protestation. Le 26 février 1971,

la cour de la sous-préfecture de Millau est envahie. Le 9 mai 1971, une marche de Millau à La

Cavalerie, organisée par Robert Siméon du Mouvement pour le Désarmement, la Paix et la

Liberté, rassemble plusieurs centaines de personnes, principalement des militants de gauche.

Le 23 septembre 1971, en raison du soutien du maire de La Cavalerie à l'extension du camp, du

fumier et des pierres sont déversés devant son domicile. Ce qui n'était alors qu'une rumeur parmi

les paysans se révèle être vrai le 28 octobre 1971, lorsque les informations télévisées régionales

annoncent aux habitants la décision

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