CAS LA RUCHE A DIT OUI

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Etude de cas

1. PRESENTATION DE « LA RUCHE QUI DIT OUI »

Guilhem Chéron avec l’aide de deux associés a crée «LA RUCHE QUI DIT OUI», qui est un service proposé par la société Equanum SAS.

La ruche qui dit oui est une plateforme ouverte depuis septembre 2011, elle assure un certain revenu aux producteurs auprès d’un public de consommateur locaux.

La plateforme permet aux consommateurs de crée des échanges directement avec les producteurs locaux et de retrouver les consommateurs qui ont le même mode de consommation lors des marchés éphémères où se passe la distribution des colis.

La ruche qui oui revendique des valeurs qui sont « la coopération, la transparence, l’entreprenariat, la créativité » au sein de sa charte qui explique simplement les conditions financières.

Suite à son achat effectué sur internet, le consommateur vient chercher ses produits sur le site qui est nommé «la ruche» et qui se situe la plus proche de chez lui.

Il s’agit d’une plateforme de e-commerce qui propose de grouper les achats du consommateur directement au producteur, via un intermédiaire que l’on appelle « une ruche ».

Les ruches sont créées et tenues par des particuliers qui deviennent gestionnaire de leur propre initiative, ainsi que par des producteurs proches des ruches.

Les producteurs proposent des listes de produits et les commandes minimum pour permettre d’effectuer les livraisons dans les ruches.

Actuellement, le réseau compte 700 Ruches et permet de rassembler 4000 Producteurs dans toute la France.

Les acteurs de la ruche qui dit oui proposent des produits en circuits courts et permettent ainsi de consommer des produits locaux et diversifiés. Ce mode de commercialisation permet de favoriser l’agriculture et l’artisanat local.

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1. ANALYSE DU MARCHE ET POSITIONNEMENT CONCURRENTIEL

• ANALYSE DU MARCHE[pic 4]

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• SWOT

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III – Etude de la cible

TEMPLATE PERSONAE

Analyse de la cible :

Profil cible : Ménagère 25-45ans vivant en zone urbaine (pavillonnaire), foyer de classe moyenne.

Il semble que la principale problématique pour adhérer à ce système est l’image « bobo » véhiculée, mais il est à noter une véritable perte de confiance en la grande distribution suite à divers scandales sanitaires et de traçabilité (Findus, Lactalis, bactéries jambon, vache folle…), et ainsi

une volonté de visibilité sur l’origine et de transparence. De plus, la cause des agriculteurs en difficultés face au système d’achat de la grande distribution contribue à nourrir cette volonté de se nourrir localement en leur permettant de fixer des prix cohérents avec leurs coûts de revient en production. Ainsi, dans le profil type les zones cibles seront principales des coins assez développés voir industrialisés, en effets les zones rurales ont déjà le reflexe de se fournir en direct producteur en raison de la proximité et de la relation de confiance.

Sur le plan sociologique, nous devons cibler des catégories d’âge sensibilisés aux problèmes sanitaires et concernés par la question de la qualité produit, mais en tenant compte de la capacité financière des foyers.

IV- Actions marketing 

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