Michel Et Augustin

Michel & Augustin les trublions du goût !

Travail à faire :

Après avoir pris connaissance du cas Michel et Augustin et des ressources proposées, réalisez une étude en répondant auxquestionssuivantes :

I. Analyse de la situation de l’entreprise

1. Montrez que Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont sont des entrepreneurs au sens de Schumpeter mais également des managers.2.Reconstituez les étapes de la création de l’entreprise.

3. Quelles sont les conditions qui ont permis le succès de l’entreprise de l’entreprise Michel &Augustin ?

4. Identifiez les finalités poursuiviesparla société et les objectifs que se fixent les dirigeants.

II. Identification des problèmes de management

5. Analysez les problèmes de management engendrés par la croissance de l’entreprise.Vousinsisterez plus particulièrement sur les problèmes liés à la gestion des ressources humaines, à l’organisation productive et au financement.

III. Propositions de solution

6. Quelles sontlessolutions mises en œuvre par Michel & Augustin pour résoudre ces problèmes.

hel & Augustin, les trublions du goût ! (p. 41 à 46)

Réponses aux questions

Le dossier comprenait :

Le cas Michel &Augustin

Les ressources documentaires :

Ressource 1 : Les notions demanagement stratégique et de management opérationnel

Ressource 2 : Les étapes de la création d’entreprise

Ressource 3 : La démarche demanagement

Après avoir pris connaissance du cas Michel &Augustin et des ressources proposées, réalisez une étude en répondant aux questions suivantes.

I. Analyse de la situation de l’entreprise1. Montrez que Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont sontdes entrepreneurs au sens de Schumpeter mais également des managers.

J. Schumpeter présente l’entrepreneur comme une personne quiprend un risque et qui introduit des innovations, venant ainsicontribuer à la dynamique du capitalisme.

...