Cned BTS NRC 1ère Année - Devoir 1 Management Des Entreprises

DEVOIR 01 : LE CAS ALES GROUPE

1 – Logistiques entrepreneuriales et managériales (4 points)

Dans le cours : L’entrepreneur est considéré dans la conception classique (selon Joseph Schumpeter) comme le

créateur et le propriétaire de l’entreprise. La logique est fondée sur la prise de risque.Il incarne le pari de l’innovation et

son dynamisme assure la réussite de son entreprise. Dans l’approche micro-économique, l’entrepreneur, à la fois

dirigeant et principal actionnaire, détient un pouvoir étendu et absolu.

Application au cas : La famille Alès, dans une logique entrepreneuriale, dirige le groupe, depuis sa création par

Patrick Alès (le père) en 1969. Elle en est, aujourd’hui encore le propriétaire et le principal actionnaire. Le père, aidé de

son fils Romain, a jusqu’à présent assumé la direction du groupe.

Cette famille d’entrepreneurs, a fondé le succès du groupe sur la prise de risque et une politique audacieuse

d’innovation. Le père, Patrick Alès a abandonné son métier de coiffeur pour créer une marque de soins à base de plantes

pour les cheveux « Phytothérathrie » et aujourd’hui encore, bien qu’ayant abandonné la direction du groupe, sa passion

pour l’innovation ne se dément pas et il continue à plus de 77 ans de se consacrer à la R&D.

Dans le cours : la logique managériale consiste à optimiser les ressources, confiées au manager, pour générer des

profits. Le manager a pour finalité d’optimiser la gestion des ressources techniques, financières et humaines qui lui ont

été confiées. Il recherche avant tout la performance de l’entreprise, à travers son efficacité et son efficience. Il conduit

les activités afin d’atteindre les objectifs fixés tout en favorisant l’implication et la motivation du personnel.

Application au cas : Aujourd’hui le groupe Alès a connu certains revers, et la famille dirigeante a décidé d’opter pour

une logique managériale. La direction a été confiée à un manager qui a fait ses preuves dans le groupe en dirigeant

avec efficience depuis 11 ans la filiale italienne : Lorenza Batigello. Sa mission est de rétablir la performance, dans le

cadre des objectifs stratégiques de « recentrage sur les marques fleurons » et conquêtes des marchés étrangers. Elle

devra pour cela motiver et impliquer le personnel dans l’atteinte des objectifs.

2 – Qualités de Mme Lorenza Battigello (2 points)

Mme Battigello est une innovatrice, une créatrice. Elle commence dès le début de sa carrière avec le changement du

packaging

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