Mémoire de stage à Aldi

RAPPORT DE STAGE

Session 2022/2025

ALDI (VIRY-NOUREUIL) (02300)

Bachelor Universitaire Technologique en Techniques De Commercialisation à Laon

Tabaï Néo

Mémoire de stage du 16/01/2023 au 17/02/2023

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Remerciements

Je tiens à vous remercier pour l'opportunité que vous m'avez donnée de réaliser mon stage, complétant ma première année de formation, dans votre entreprise « ALDI ». J'ai été très heureux de découvrir le monde de la grande distribution et de participer activement aux différentes missions qui m'ont été confiées.

J'ai beaucoup appris grâce à vous et à toute l'équipe et je suis convaincu que cette expérience va être très utile pour ma future carrière. J'ai été impressionné par la qualité de votre équipe et par l'ambiance de travail agréable qui y règne. J'ai également été ravi de découvrir les différents aspects de votre entreprise et de mettre en pratique mes connaissances théoriques acquises durant ma formation.

Je remercie également tous les membres de l'équipe qui m'ont accompagné durant ce mois de stage, en m'expliquant et m'apprenant de nouvelles compétences qui me seront utiles dans ma future carrière commerciale.

Je vous remercie encore une fois pour cette opportunité de stage et pour la confiance que vous m'avez accordé.

Cordialement.

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Introduction :

J'ai choisi de faire un stage en grande distribution car la grande distribution est, selon moi, l'un des domaines de base dans le monde du commerce. Je voulais donc voir à quoi ressemblerait le fonctionnement en grande distribution pour ensuite découvrir à quoi ressemble le quotidien d'un commercial dans ce secteur d'activité.

J'ai également choisi ce secteur d'activité pour me faire une idée du métier dans ce secteur pour ensuite voir si cela aspire réellement à mes intentions professionnels dans le futur.

J'ai choisi l'entreprise ALDI car c'est une marque en voie de développement en France, elle a récemment racheté la marque « Leader Price » pour permettre de s'étendre et augmenter son nombre de magasins. L'inflation étant importante sur l'ensemble du territoire, et ALDI étant spécialisé dans le hard discount, ALDI est selon moi une entreprise prometteuse dans le futur qui va se voir augmenter son nombre de vente et de clients, cela est d'ailleurs déjà le cas actuellement. Des proches y travaillant, j'ai eu écho que le climat et les liens entre les salariés étaient bons. A la suite de cela, j'ai donc tenté ma chance pour effectuer mon stage au sein de l'entreprise.

J'ai trouvé ce stage à l'aide d'une personne au sein de ma famille, qui y travaille et à donc pu par la suite proposé mes services à la responsable du magasin, qui a accepté. A la suite de cela, j'ai été rencontrer la responsable afin d'échanger sur les missions, périodes sur lesquelles j'effectue mon stage.

Mes attentes pour ce stage seront de pouvoir apprendre de nouvelles compétences, mettre en pratique les connaissances acquises pendant les cours et d'apprendre de nouvelles compétences pratiques. Également gagner de l’expérience professionnelle de manière à se familiariser avec le monde du travail. Par la suite, savoir si le secteur de la grande distribution me plaît, pour savoir si je continuerais dans ce secteur.

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SOMMAIRE

I.Présentation de l'entreprise ( 5-6 )

a) Structure ( p7)

b) Forces et faiblesses ( p 8 )

c) Concurrence ( p 9 )

II.Mission du stage

a) Descriptif d'une journée type ( p 10-13 )

b) Détails des missions confiées ( p 14-16 )

c) Problématique commerciale ( p 17 )

III. Apports et bénéfices

a) Sur le plan professionnels ( p 18 )

b) Sur le plan personnels ( p 18-19 )

c) Conclusion sur l’orientation professionnelle ( p 20 )

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I.Présentation de l'entreprise

ALDI est une chaîne de supermarchés allemande fondée en 1913 par Anna Albrecht, à la suite de la seconde guerre mondiale, en 1945, ses 2 fils ( Theodor et Karl) décident de reprendre l'entreprise et d'en faire tel qu'on la connaît aujourd'hui.

En 1961, Aldi se sépare pour cause d'un différend entre les deux frères sur la vente de cigarettes à la caisse : Aldi Nord et Aldi Sud, sont créées et les frères se partagent donc l'Allemagne en deux parties.

En 1988, le premier magasin Aldi ouvre ses portes dans la ville de Croix, c'est la filière Nord du magasin qui apparaît en France, tandis qu'en Angleterre par exemple c'est un Aldi Sud qui ouvre ses portes. Par la suite, l'entreprise ne cesse de s'améliorer grâce à ses prix abordables pour les classes populaires. C'est en juillet 2019, qu'Aldi décide de mettre un terme à cette histoire de filiale Nord et Sud et décide d'unir les deux pour créer une marque distributeur fin 2020.

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A la suite de cela, pour augmenter ses ventes et sa présence sur le marché et concurrencer LIDL, Aldi décide de racheter “Casino”. Casino étant la marque possédant les anciens magasins « Leader Price ». Aldi a donc remplacé tous les anciens «Leader

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