Les conditions de la photosynthèse

LES CONDITIONS DE LA PHOTOSYNTHESE

Mise en situation et recherche à mener : La photosynthèse est le métabolisme grâce auquel les végétaux chlorophylliens sont autotrophes. On cherche à mettre en évidence certaines conditions de cette photosynthèse.

Matériel biologique : feuilles éclairées ou non, vertes ou non, avec du CO2 ou sans

Etape 1 : Concevoir une stratégie pour résoudre une situation problème

Proposer une démarche d’investigation permettant de savoir quelles sont les conditions de la photosynthèse.

Etape 2 : Mettre en œuvre un protocole de résolution pour obtenir des résultats exploitables

Mettre en œuvre le protocole afin de montrer quelles sont les conditions de la photosynthèse.

Matériel biologique : une feuille verte couverte en partie d'un cache noir, une feuille panachée (mi-verte, mi-incolore)

Matériel pour l'expérimentation : boîte de pétri, pinces, alcool bouillant

Données concernant l'alcool bouillant : la paroi des cellules est peu perméable au lugol, les fortes températures perméabilisent la paroi des cellules, la teinte de la chlorophylle peut masquer la coloration au lugol ; la chlorophylle est soluble dans l'alcool ; l'amidon est insoluble dans l'alcool.

Coloration de la feuille : 

• Choisissez une feuille (panachée ou avec cache noir) en la coupant à la base du limbe (= sans pétiole) ;
• Décolorez la feuille dans l'alcool bouillant. Attention, la feuille devient cassante !
• Ajoutez du lugol sur la feuille et après 3 minutes, rincez-la sous l'eau.

Résultats d'expérience d'une feuille placée sans CO2 puis colorée au lugol

[pic 1]

Etape 3 : Présenter les résultats pour les communiquer

Sous la forme de votre choix, traiter les données fournies lors de la mise en œuvre du protocole pour les communiquer.

Récupérez les données des autres groupes et analysez aussi les résultats de la feuille placée sans CO2

Etape 4 : Exploiter les résultats obtenus pour répondre au problème

Exploiter les résultats pour déterminer quelles sont les conditions de la photosynthèse. Faire une critique.

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