Bureau Vallée

Classe TCOM2

Terminale Bac Pro

Commerce

DOSSIER

CCF de Prévention Santé Environnement

L’analyse d’un accident du travail dans les métiers du commerce

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PFMP n°5 : du 03/11/2014 au 20/12/2014

Session 2015

SOMMAIRE

• Introduction

• Présentation de l’entreprise

• Description d’une situation professionnelle

• Analyse de la situation professionnelle

• Proposition de mesures de prévention

• Conclusion

• Annexes

Introduction

Présentation du stagiaire

Je suis élève en Terminal Bac Pro Commerce au Lycée Professionnel Gilles Jamain ce qui m’a permis au bout de trois ans d’acquérir des compétences et d’effectuer divers stage en entreprise comme :

 02 Février 2015 (3 semaines)          King Jouet stage gestion des stocks et promotions

03 Novembre 2014 (7 semaines)     Bureau Vallée stage d’animation et contact clients

10 Juin 2014 (3 semaines)                 Bureau Vallée stage identification de la demande client

06 Janvier 2014 (3 semaines)           E. Leclerc stage commande et réception livraisons

03 Juin 2013 (3 semaines)                Bureau Vallée stage utilisation des logiciels d’entreprise

12 Novembre 2012 (3 semaines)   U Express stage d’accueil et réception du client

03 Juillet 2014         Brevet d’études professionnelles métier de la relation aux                                                                                                  .                                                              Clients et aux usagers

Objectif du dossier

L’objectif du dossier est d’analyser très précisément un accident du travail que j’ai pu observer dans un de mes stages en entreprise et d’y proposer des mesures pour y remédier.

Plan du dossier

• Partie 1 : L’entreprise

• Partie 2 : La politique de prévention dans l’entreprise

• Partie 3 : Identification des risques

• Partie 4 : Analyse de la situation

Présentation de l’entreprise

Histoire de l’enseigne

Bureau Vallée crée son premier magasin pilote en 1990 et devient en France le premier acteur de la grande distribution spécialisée dans l’univers de la fourniture de bureau. Le modèle économique retenu afin de développer rapidement l’enseigne est celui de la franchise. Bien entendu, afin de s’assurer que les produits proposés aux consommateurs sont à la fois performants, durables, équitables et à prix discount, le choix des partenaires franchisés est très sélectif et encadré par une logistique d’exploitation rigoureuse.

22 ans après sa création, et seulement 12 ans après le lancement du concept en franchise, Bureau Vallée a dépassé la barre des 200 magasins, dont 23 magasins en propre (septembre 2012). Le concept, qui s’exprime sur des surfaces de 100 à 1000 m², démontre sa rentabilité et ses perspectives de développement, dans les agglomérations de taille moyenne ou grande, en zone périphérique ou même en centre ville.

En 2011 l’enseigne a réalisé un chiffre d’affaires de 200 M€ avec une croissance organique soutenue par sa dynamique d’expansion, malgré les effets de la crise. Elle ouvre 30 magasins par an et entend intensifier son développement.

Présentation

Le magasin Bureau Vallée dans lequel j’ai fait le stage est celui de Royan, situé dans la Rue Jean Delay dans la zone commerciale derrière le Leclerc. Il est ouvert du Lundi au Samedi de 9h à 12h30 et l’après midi de 14h à 19h.

 Le magasin à un effectif de six employés et un responsable de magasin :

David : Responsable magasin

Audrey : Comptabilité et gestion

Rémy : Responsable rayon papeterie légère et mobilier

Jordan : Responsable rayon bureautique et informatique

Marine : Responsable papeterie lourde et maroquinerie

Anaïs : Responsable matériel écriture et loisirs créatifs

Mathieu : Responsable zone service et caissier

Temps de travail

Mes horaires étaient de 9h à 12h et 14h à 19h du Lundi au Vendredi ce qui n’était pas trop difficile au réveil et me laisser assez de temps pour manger tranquillement. Mais, malheureusement le seul point négatif et que l’après midi les journées étaient plus longue qu’au lycée. Personnellement je préfère quand même les rythmes scolaires car lorsque l’on à fini les cours, la journée elle n’est pas encore fini contrairement au rythme du stage ou il faisait presque nuit en sortant du magasin.

Poste occupé

A Bureau Vallée je n’étais poster à aucun poste ou rayon précis, tous les jours et toutes les heures je changeais de rayon, j’étais assez libre ce qui me permettais de vraiment pouvoir tout découvrir et aider n’importe quel client sur n’importe quel produit dans le magasin.

Dispositifs techniques

Il y avait aussi beaucoup d’équipements pour aider les employés dans les différentes taches au quotidien comme les équipements de transport de marchandise comme le transpalette manuel, le transpalette électrique ou encore le diable. Les équipements informatiques comme les imprimantes, les ordinateurs et les telxon, les petits équipements comme les ciseaux, les cutters, les étiqueteuses et d’autre encore… Et bien sûr le logiciel Back Office qui permet au magasin de fonctionner correctement pour commander, gérer les stocks, étiqueter les nouveaux prix, faire les promotions et tenir la caisse.

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