Corrigé français bac pro 2018

Dossier 1 Mise en place de deux actions pour « mieux accueillir les touristes étrangers ». 8 points

1.1. Pour que l’accueil au sein de votre office de tourisme soit plus performant et réponde à cet objectif, vous envisagez de mettre en place un certain nombre d’actions. 5 points Remarque : 2,5 points par action présentée.

Actions possibles

Au niveau interne

• aux différentes cultures des principales clientèles étrangères fréquentant le territoire. Sur une journée : interventions sur les différentes clientèles, leurs attentes, leurs habitudes, leurs modes de consommation touristiques mais aussi des ateliers proposant des mises en situation portant sur l’accueil et le conseil. Programmer un séminaire pour sensibiliser l’ensemble du personnel d’accueil de l’offce de tourisme • Proposer des formations ponctuelles ou régulières en langues étrangères pour le personnel de l’accueil. • Seraient mentionnés dans ce document : des termes d’accueil de base, des expressions techniques et touristiques les plus usitées par les conseillers en séjour, du vocabulaire technique organisé thématiquement (vocabulaire en lien avec l’hébergement, la restauration, les visites guidées, etc.). Le contenu sera traduit en plusieurs langues en fonction de la clientèle de l’offce. Concevoir un document interne de travail type « comment communiquer avec la clientèle étrangère ».

Au niveau de l’aménagement de l’offce • (soit des panneaux suspendus au-dessus de la banque d’accueil pour une meilleure lisibilité, soit par exemple une information proposée avec un chevalet positionné sur le comptoir). Un sigle visuel type drapeau peut compléter les informations mentionnées. Proposer une signalétique adaptée mentionnant les langues parlées par les conseillers en séjour. Au niveau de la boutique • sur l’histoire ou le patrimoine en anglais car les Britaniques en sont friands par exemple). Cette démarche qualifcative nécessite de faire une étude préalable sur les modes d’achats des clients étrangers. Adapter les produits dérivés en fonction des habitudes de la clientèle étrangère (traduire des ouvrages 1.2. des conseillers en séjour. Campagne « Bienvenue en France » : une opération qui aide à la professionnalisation 3 points Remarque : 1,5 point pour la présentation de la campagne et 1,5 point pour l’argumentaire. La campagne « Bienvenue en France » est une opération d’envergure nationale menée par Atout France. Elle existe depuis 2006 et vise à renforcer la qualité de l’accueil des touristes étrangers et professionnaliser le personnel d’accueil. La démarche reste volontaire, c’est-à-dire que chaque offce décide ou pas de participer à cette campagne. Il signe ensuite un contrat-accueil qui présente des engagements à respecter. Une fois signataire, l’offce reçoit un pack-accueil dans lequel se trouvent : • spécifques en matière d’accueil de 45 clientèles étrangères, un livret d’accueil complet, car il propose des informations sur les caractéristiques et les attentes • en plusieurs langues. Cet outil favorise le premier contact avec les clients étrangers. un chevalet pense-bête qui permet aux agents d’accueil de trouver des expressions d’accueil traduites Les conseillers en séjour peuvent ainsi : – plus facilement communiquer avec les touristes étrangers, – mieux cerner leur public en connaissant leurs attentes, leurs habitudes touristiques, – mieux

...