« Jeu et réalité » de Daniel Winnicott.

Anglais : Compte-rendu

Cet article publié dans le Guardian fin février 2020 traite du poulet traité au chlore qui fait partie des négociations post-Brexit entre L’EU et le Royaume-Unis.

A l’approche du dénouement du Brexit L’EU vient d’ajouter une nouvelle clause qui obligera le Royaume-Unis à interdire les volailles traitées avec avec n’importe quel désinfectant. Si il veut avoir un accord commercial avec les pays de l’EU.

Cependant l’industrie de la volaille britannique représente 7,2 milliards de livres sterling par an mais elle souffre de problèmes de contamination. Elle pourrait donc être intéressée par un nouvel accord commercial avec les Etats-unis.

Car les États-Unis autorisent eux leurs producteurs a utilisé des désinfectants pour tuer les microbes laissée par les insectes ou les excréments. De plus les exportations agricoles de volailles des États-Unis sont les plus grandes du monde et 1/5 est exporté. Et ses normes sur le bien-être étant plus faible elle bénéficie d’une production parmi l’une des moins chères du monde.

Les Américains voient dans le Bréxit l’occasion de mettre la main sur le marché européen car depuis des années les Américains échouent à trouver un accord avec les Européens qui possèdent des normes alimentaires élevées.

Avec le Brexit les Anglais auront peut-être accès à la nourriture moins chère des Américains si elle est autorisée et les agriculteurs anglais seraient alors obligés d’oublier les normes alimentaires européennes.

Cependant il sera difficile de les autoriser avec des Anglais soucieux du bien-être,c’est pourquoi il est nécessaire de constater qu’ici nous avons a faire a un complot mondial.  239

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