Étude du magasin Cora

b. zone de chalandise

Zone primaire : Zone de clients à proximité du point de vente et où la plupart des clients fidèles se trouvent.

Zone secondaire : Zone peuplée à 50% de clients fidèles et 50% de personnes qui ne seront pas client.

Zone tertiaire : Zone où les clients fidèles sont très rares

b. Organigramme

M.xxxxx

Directeur

M.xxxxxx

Sous-Directeur

Chef des Chef de rayon Chef de rayon

Caissières Alimentaire DPH

12 9 5

Caissières Employés Employés

Agent de 2 Agents

L’entretien sécurité

c. histoire

En 1850, Jacques Delhaize, négociant en vins, imagine et applique en Belgique le principe du succursalisme, des points de vente livrés par un entrepôt central. L'un de ses fils, Louis Delhaize, développe une société qui est à l'origine du groupe actuel.

Il existe 59 hypermarchés Cora en France, dont 16 en Lorraine et 7 dans le Nord-Pas-de-Calais. La quasi-totalité des autres magasins se situe dans le nord-est du pays, en raison de la proximité géographique avec la Belgique.

L'enseigne Cora est également présente dans les Antilles - Guyane, en Belgique, au Luxembourg et en Roumanie.

C. de 1850 à 2011

En 1850, Jacques Delhaize, négociant en vins, imagine et applique en Belgique le principe du succursalisme, des points de vente livrés par un entrepôt central. L'un de ses fils, Louis Delhaize, développe une société qui est à l'origine du groupe actuel.

Au début du XXe siècle, leurs descendants, Georges et René Delhaize, s'installent dans le Nord et l'Est de la France. Le premier crée les Docks du Nord à Lille. Le second achète Sanal à Nancy et Sadal à Strasbourg.

En 1929, André Bouriez, un des neveux des frères Delhaize, entre à la Sanal à Nancy.

En 1965, André Bouriez, rapproche les réseaux Mielle, Sanal, Sadal et Docks du Nord.

Septembre 1969 : ouverture du premier hypermarché Cora1, franchisé par Carrefour à Garges-les-Gonesse.

1970 - 1975 : ouverture de 10 magasins Cora.

1974 : les contrats de franchise expirent, l'enseigne Cora devient indépendante.

1975 : Philippe Bouriez devient président du groupe

De 1975 à 1985, Cora ouvre un hypermarché tous les 6 mois

Septembre 1989 : lancement de 500 produits signés Cora

1991 : prise en compte de l'aspect environnemental avec la création d'une quarantaine de produits à marque Génération Verte (biodégradabilité supérieure à 95 %).

1992 : première édition des « Écoles du désert » en collaboration avec l'agence GAO Voyage. Chaque année un enfant de chaque magasin partira dans un pays d'Afrique à des fins humanitaires (livraisons dans les écoles de plusieurs tonnes de matériel scolaire).

1995 : développement de gammes de produits spécifiques : les tondeuses Verciel, les vélos Optim'Alp, l'électroménager Domeos, le textile Influx.

1997 : lancement de la marque « Engagement dès l'origine »

1998 : lancement des produits à marque « Cora Nature Bio »

1999 : création de la centrale d'achat « Opéra

...