Le projet passerelle ALSH/ pré-ados
Dissertation : Le projet passerelle ALSH/ pré-ados. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar lheidi • 15 Mai 2019 • Dissertation • 6 514 Mots (27 Pages) • 764 Vues
Le projet passerelle ALSH/ pré-ados
Le constat est que les CM2 ne fréquente pas ou peut les centre de loisirs.
Pour créer du lien avec les structures qui peuvent les accueillir je souhaitais créer un réel projet.
Les objectifs :
Objectifs généraux
- Favoriser l’autonomie et la responsabilité du jeune
- Développer la vie en collectivité
- Favoriser le partage et l’esprit d’équipe
- Favoriser le lien social
- Favoriser l’échange intergénérationnel
- Développer la notion de nutrition
Objectifs opérationnels
- En proposant des rencontres intergénérationnelles
- En encourageant le jeune à découvrir son environnement culturel pour l’amener à
- proposer de petits projets
- En proposant des activités de natures diverses : sportives, culturelles ou manuelles
- En utilisant la notion de défi pour motiver les jeunes
- En impliquant les jeunes par la mise en place de projets
2. Les moyens
- Par la définition d’un règlement
- Par la définition d’un thème
- Par la mise en place d’activités communes
- Par l’offre d’informations locales
Nous sommes partie sur le thème de la cuisine
1- La découverte du plaisir de cuisiner et de se restaurer :
o Développer le plaisir de manger ce que l’on vient de préparer
o Découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux aliments
. Développer un esprit d’équipe
o Favoriser l’élaboration de projet de groupe : repas à thème…
o Apprendre à décorer une table et des plats
2 – Le développement de l’autonomie : apprentissage des notions de base pour élaborer et préparer un repas :
o Apprentissage de recettes simples à réaliser : pratique de la lecture, mémorisation du savoir-faire et conception d’un classeur pour recueillir les recettes expérimentées.
o Maintien des acquis de base en calcul : addition, soustraction. Ces acquis pourront être repris pour ceux qui le souhaitent sur des temps informels hors activité.
o Apprendre à réaliser une liste de course et effectuer les achats dans un supermarché
o Développer et mettre en pratique des connaissances sur l’alimentation équilibrée
3- La valorisation et l’estime de soi par la responsabilisation :
o Permettre à chaque personne de vivre l’expérience valorisante de « chef cuisinier » et décider du menu, de l’élaboration du repas, de la liste de courses. Permettre à chacun d’expérimenter des rôles différents valorisant leur image personne et sociale.
La cuisine tant dans la pratique que dans son aspect symbolique véhicule des souvenirs d’enfance, des « nourritures psychoaffectives » qui font partie de la construction de son histoire. La mémoire sensorielle (gustative, olfactive, visuelle et tactile) est stimulée et peut raviver des expériences bienheureuses ou malheureuses. Il nous semble important de rappeler que l’objectif de l’atelier n’est pas thérapeutique ; il vise avant tout l’épanouissement et la socialisation de la personne. Toutefois, nous accordons de l’importance à cette dimension psychoaffective car dans notre mission d’accompagnement de la personne, nous restons vigilantes à toutes manifestations permettant d’adapter nos attitudes et guider au mieux les personnes vers d’autres démarches si le besoin s’en faisait ressentir.
3. Les activités
Nous somme tombé d’accord sur un projet commun de janv 18 à oct 18.
Nous sommes partie sur le thème de la cuisine, atelier culinaire, visite d’exposition, échangé de culture.
DE JANVIER A FEVRIER
- Partager un moment collectif multi jeux
Comment fonctionne le service préados ?
Qui sont nos référents ?
Découverte culinaire
Vacance de février
Atelier culinaire sur CDG
Avril mai
Echange autour de la cuisiné création exposition autour de manger bouger
Vacances d avril
Atelier culinaire
Avril à Juillet
Organisation Dun mini séjour pour clôturer l’année trois jours deux nuitées.
Préparation du matériels
Organisation des activités
Création de menus
Septembre
Rdv culinaire pour la rentrée
Préparation d’équipes pour participer au concours du mini chef
Préparation des menus
Un bilan s’impose :
Est-ce que il y a des enfants qui se sont inscrit au PB?
Combien enfants ont jouer le jeu
Combien d’enfants ont pu participer à ce projet ?
Combien de parents ont-ils été partenaires ?
Comment se sont comportés les enfants ? (contente peur)
Est-ce que les parents de ses élevés se sont plus impliqués ou pas du tout ?
Quelle difficultés on rencontre les animateurs ?
Quels moyens humains ont-ils eu pour réalisés ce projet ?
Comment le centre de loisirs c’est senti impliqué dans le projet ?
Est-ce que cela a facilité l’implication des parents ?
DOSSIER sur alimentation
So m m a i re
- Pourquoi est-ce que je mange ?
- Je mange... où, quand,
- comment, avec qui ?
- J’aime, j’aime pas ...
- Soif ou pas soif ?
- La publicité, parlons en !
- Ma culture, ma famille et moi
- Aujourd'hui je fais les courses !
- Comment je me bouge ?
- Idées reçues
Pourquoi est-ce que je mange
Objectifs :
● Comprendre la notion de besoin physiologique.
● Connaître les facteurs influençant les comportements alimentaires : faim, satiété, stress, angoisse…
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