L’entreprise Bourrigault

L’entreprise BOURRIGAULT, crée en 1996, spécialisée dans les travaux de

CLOISONS – DOUBLAGES - ISOLATION

a basée ses bureaux et ses entrepôts sur la commune de JUIGNE SUR LOIRE

Notre société rayonne sur le Maine & Loire et la région Nantaise, intervient principalement sur des opérations de CONSTRUCTIONS NEUVES – aussi bien en logements qu’en équipement public ou tertiaire, dont la taille varient entre 50 et 650 K€ (liste de références en annexe).

Depuis 2 ans, nous intervenons régulièrement sur des affaires recherchant les labels BBC ou PASSIVES.

L’ensemble de nos équipes a parfaitement intégré ces nouveaux enjeux et les techniques associées (pose de membrane, enduit étanche type AEROBLUE….).

Aujourd’hui, l’entreprise emploie 30 salariés et réalise un chiffre d’affaire de 2 767 K€ (organigramme en annexe).

Blé » est un terme générique qui désigne plusieurs céréales appartenant au genre Triticum. Ce sont des plantes annuelles de la famille des Graminées ou Poacées, cultivées dans de très nombreux pays. Le terme blé désigne également le « grain » (caryopse) produit par ces plantes.

Le blé fait partie des trois grandes céréales avec le maïs et le riz. C'est, avec environ 600 millions de tonnes annuelles, la troisième par l'importance de la récolte mondiale et, avec le riz, la plus consommée par l'homme. Le blé est, dans la civilisation occidentale et au Moyen-Orient, un composant central de l'alimentation humaine. Il a été domestiqué au Proche-Orient à partir d'une graminée sauvage (égilope). Sa consommation remonte à la plus haute Antiquité. Les premières cultures apparaissent au VIIIe millénaire av. J.-C., en Mésopotamie et dans les vallées du Tigre et de l'Euphrate (aujourd'hui l'Irak), dans la région du Croissant fertile.

Sommaire [masquer]

1 Types et diversité de blés 1.1 Variétés anciennes

1.2 Perte de diversité génétique

2 Étymologie

3 Historique

4 L'origine du blé

5 Le développement de la plante 5.1 La graine

5.2 La paille et le chaume

6 La culture du blé 6.1 Le semis

6.2 Le choix de la variété

6.3 La date de semis

6.4 La densité de semis

6.5 La levée

6.6 Le stade « 3 feuilles »

6.7 Le tallage

6.8 La montaison

6.9 L'épiaison

6.10 La floraison

6.11 La formation du grain

6.12 Les maladies du blé 6.12.1 Maladies à l'extérieur du grain

6.12.2 Maladies à l'intérieur du grain

6.13 Charançon

6.14 Les traitements

7 Production et commercialisation 7.1 Les débouchés

7.2 Les statistiques de la production mondiale

7.3 Les stocks

7.4 Les exportations et les importations

7.5 Le blé en France

7.6 Le marché du blé

8 Calendrier

9 Notes et références

10 Voir aussi 10.1 Bibliographie

10.2 Articles connexes

10.3 Liens externes

Types et diversité de blés[modifier | modifier le code]

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