Mission sociale

La mission sociale de notre entreprise consiste à réduire significativement les problèmes de gaspillage alimentaire, qui représente, pas moins de 7 millions de tonnes d'aliments jetés par an.

En cette année décrétée comme « année européenne » contre le gaspillage alimentaire, il s'agit aujourd'hui de lutter, d'une part, contre les problèmes environnementaux, et d'autre part, contre la faim chronique puisque 1 personne sur 8 en est atteinte dans le monde.

Une partie est notamment due aux fruits et légumes qui ne sont pas destinés à être vendu et donc jetés par les producteurs. La part représente 5 à 10% de leur récolte totale de fruits et légumes car ils ne rentrent pas dans les critères fixés par les distributeurs, critères aujourd'hui fondés uniquement sur l'aspect esthétique des produits. En effet, les consommateurs se sont habitués à des idées reçus infondées telles que le fait qu'un fruit ou un légume de bonne qualité se traduit forcement par un produit sans tache, sans bosses etc.

C'est pour cela que nous proposons, en partenariat avec Carrefour, de récupérer ces fruits et légumes destinés à être jeté directement chez les producteurs partenaires et de les vendre à moindre coûts dans les hypermarchés Carrefour de France.

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