Fascicule de TP

FASCICULE DE TP DE TAC

L2 physique-chimie

TP1: Dosages  volumétriques d'oxydo-réduction

TP2: pH-métrie-Conductimétrie

TP3: Dosage des ions chlorure dans une solution de sérum physiologique par différentes méthodes

TP4: Colorimétrie

TP5:Cinétique d'oxydation des ions iodure par le peroxyde d'hydrogène

TP6:Démarche scientifique donnée lors des deux dernières séances

GENERALITES  SUR   LES   T.P.

A LIRE ATTENTIVEMENT

(des questions orales seront posées lors de la première séance)

1. Recommandations générales

• A des degrés divers, tous les produits chimiques sont dangereux. Le danger qu’ils représentent peut être dû à leurs caractères toxique, corrosif ou inflammable.
• Le matériel utilisé est essentiellement en verre donc fragile. Il doit être manipulé avec précaution.
• Quand on mesure un réactif à l’aide d’une pipette, éviter que celle-ci n’entre en contact avec un autre liquide afin de ne pas souiller les solutions.
• Ne jamais aspirer les liquides corrosifs ou toxiques avec une pipette.
• Ne jamais verser l’eau dans un acide concentré (par exemple H2SO4) sous peine de vaporisation et projections. Il faut toujours verser l’acide concentré dans l’eau.
• Maintenir la paillasse en état de parfaite propreté.
• Signaler toute anomalie au responsable qui est dans la salle.

II.Conduite à tenir en cas d’accident 

• Les corrosions par les bases concentrées (soude, potasse) sont les plus dangereuses. Ces bases dissolvent, surtout lorsqu’elles sont chaudes, la kératine de la peau ou la cornée de l’œil. En cas de projections dans l’œil, laver abondamment à l’eau boriquée puis tamponner avec la même solution avant de convoyer l’accidenté vers un service hospitalier.
• En cas de brûlures dues au contact du verre, plonger la partie brûlée pendant quelques minutes dans une solution saturée d’acide picrique.
• En cas de projections d’acide sur les vêtements, laver aussitôt avec une solution ammoniacale peu concentrée, puis rincer à l’eau.

Toutes ces instructions peuvent se résumer en trois conseils :

• Travailler avec beaucoup de soins.
• Travailler avec beaucoup de propreté.
• Travailler avec une extrême prudence pour éviter les accidents par brûlures, blessures ou corrosion.

III.Utilisation du matériel

Dans pratiquement toutes les manipulations, vous allez utiliser du matériel de mesure et de précision : pipette, burette, fiole jaugée. Lorsqu’elles contiennent un liquide, celui-ci « mouille » les parois et il se forme un ménisque.

• Si le liquide est clair, ce qui est le cas général, on effectue la mesure tangentiellement au ménisque.
• Si le liquide est sombre, le ménisque est caché et l’on effectue la lecture à la limite supérieure du liquide (ex. : solution de permanganate).

                III.1.Utilisation de la pipette

• Sert à prélever un volume exactement connu de la solution à étudier.
• Nettoyage de départ :

→ Laver la pipette à l’eau distillée

→ Éliminer les traces d’eau restantes en rinçant la pipette avec un peu de solutions à étudier : remplir un bécher avec un peu de solution à étudier, pipeter une partie de ce liquide en prenant garde de laisser l’extrémité de la pipette à l’intérieur du liquide pour ne pas aspirer d’air, tenir la pipette horizontalement et la faire tourner pour rincer les parois.

• Remplissage de la pipette :

• Aspirer avec précaution à l’aide d’une poire propipette le liquide au dessus du trait de jauge en prenant garde de laisser l’extrémité de la pipette à l’intérieur du liquide pour ne pas aspirer d’air
•  Laisser couler le liquide jusqu’à ce que le ménisque devienne tangent au trait de jauge, placer l’extrémité dans le bécher, l’extrémité de la pipette touchant la paroi à 45 °, laisser couler le liquide (figure F1).

[pic 1]

figure F1

III.2.Utilisation de la burette

• Sert à mesurer le volume de réactif ajouté.
• Nettoyage de départ :

→ Laver à l’eau distillée.

→ Vérifier le bon fonctionnement du robinet : il doit tourner facilement.

→ Pour éliminer les traces d’eau restantes rincer la burette 2 ou 3 fois avec une petite quantité du réactif qu’on va introduire.

• Remplissage de la burette :

→ Il se fait par le haut, éventuellement à l’aide d’un entonnoir.

→Faire couler rapidement le liquide afin de chasser la bulle d’air qui se trouve dans l’effilé. Ajuster ensuite le zéro en vidant la burette, jamais en rajoutant du liquide.

→ La lecture est facilitée par la pointe bleue du trait tracé dans la burette (Figure F2).

[pic 2]

Figure F2

                III.3.Utilisation de la propipette

• Description : La propipette est formée d’une poire en caoutchouc et de robinets à bille qu’on manœuvre en les pinçant entre le pouce et l’index.
• Utilisation (Figure F3) :

→ Chasser l’air grâce au robinet de rejet A en pressant la poire.

→ Adapter la pipette sur la propipette.

→ Provoquer l’aspiration  du liquide jusqu’au dessus du trait de jauge de la pipette grâce au robinet S.

→ Effectuer la mise à niveau grâce au robinet E.

→ A la fin du pipetage, remettre la poire à la pression atmosphérique grâce au robinet A.

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