Léonidas Chocolat

SOMMAIRE DE MA PARTIE

3ème partie : Etude d’une famille de produits 16

I) Caractéristiques physique 17

II) Fonctionnement du rayon 17

A) Fonctionnement général 17

1. Aménagement du rayon 17

2. Ressources humaines 17

B) Politique commerciale 18

1. Politique de prix 18

2. Politique de service 18

3ème partie : Etude d’une famille de produits 16

Nous avons décidé de présenter les chocolats ballotins car c’est les plus vendu.

Les ballotins sont tous mélangés dans un assortiment

I) Caractéristiques physiques (techniques) 17

Les ballotins de Léonidas c’est une gamme variée de chocolat à savourer seul ou comme cadeau pour toutes les occasions gourmandes.

100% beurre de cacao, 100% saveur, 100% qualité, 100% fraîcheur…c’est le slogan défendu par la marque.

Nous allons essayer de détailler les différents types de ballotins proposés par le magasin Léonidas de Tarbes : http://www.leonidas.fr/Categories?IdCategorieSelected=613

Catégories Caractéristiques Produits proposés Prix

Assortiment pur beurre de cacao, croquants et savoureux, fabriqués dans le respect des traditions. Un plaisir intense

Dégustation 250g Prix unitaire 9,50 €

Tentation 375g Prix unitaire 14,25 €

saveur 500g Prix unitaire 19,00 €

Gourmand 750g Prix unitaire 28,50 €

Péché Mignon 1 kg Prix unitaire 38,00 €

Passion 1,5 kg Prix unitaire 57,00 €

Magnum 2 kg Prix unitaire 76,00 €

Chocolat Noir

Moments de plaisir. Tradition et modernité, qualité et fraîcheur sont les principales caractéristiques. Idéal pour offrir et ponctuer les petits et les grands moments de la vie. Dégustation 250g Prix unitaire 9,50 €

Tentation 375g Prix unitaire 14,25 €

Saveur 500g Prix unitaire 19,00 €

Gourmand 750g Prix unitaire 28,50 €

Péché Mignon 1 kg Prix unitaire 38,00 €

praliné Pour les amoureux de la tradition présente à chaque étape de la fabrication des chocolats, notamment par l’utilisation exclusive de pur beurre de cacao. Un plaisir intense.

Dégustation 250g Prix unitaire 9,50 €

Tentation 375g Prix unitaire 14,25 €

Saveur 500g Prix unitaire 19,00 €

Gourmand 750g Prix unitaire 28,50 €

Péché Mignon 1 kg Prix unitaire 38,00 €

Sans Alcool Assortiment de chocolats Léonidas sans alcool. 100% pur beurre de cacao. La qualité par le choix et la noblesse des ingrédients marqués d'une fraîcheur et d'une authenticité inégalées au fil du temps Dégustation 250g Prix unitaire 9,50 €

Saveur 500g Prix unitaire 19,00 €

Tentation 375g Prix unitaire 14,25 €

Gourmand 750g Prix unitaire 28,50 €

Péché Mignon 1 kg Prix unitaire 38,00 €

Passion 1,5 kg Prix unitaire 57,00 €

Magnum 2 kg Prix unitaire 76,00 €

Sans Sucre Une touche sirupeuse pour les petites envies sans addition de sucres. Un plaisir partagé. Saveurs: Noir Ganache Vanille, Noir Praliné Nibs, Lait Praliné, Blanc Riz Soufflé, Manon Blanc Dégustation

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