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Gestion de production: Qu'est ce que l'entreprise?

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Par   •  7 Mars 2014  •  2 719 Mots (11 Pages)  •  885 Vues

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Gestion de production:

Qu'est ce que l'entreprise?

Entité éco et sociale qui vend biens et services par le biais de moyens humains et matériels.

Propriété de onze partenaires: Promoteur, associés, banque, Etat, Personnel, Frs, Clts, Distribs, Prescripteurs, Concurrents, tribunal.

Il est nécessaire d'instaurer un système de communication transparent et motivant.

But de l'entreprise:

L'entreprise doit survivre, le profit est donc une condition de pérennité et non une finalité.

Elle peut aussi survivre à travers ses participants qui lui fourniront des contributions si les avantages offerts en retour sont suffisants pour provoquer ces contributions.

Augmenter le résultat le CA et diminuer le K investi (Production)

Ecoles d'organisation:

L'école classique:

Taylorisme: Division du travail en tâches simples répétitives optimisées, et paiement au rendement.

Travail à la chaîne, employés= simples éxecutants

Detracteurs = séparation entre concepteurs et producteurs.

L'ouvrier n'est pas là pour penser mais pour executer des gestes calculés pour lui.

Limites: -Vision très appauvrie du potentiel humain, -Dichotomie entre cerveau et mains.

Toyotisme:(Ohlisme) => Remède du taylorisme

4 principes:

Flux tendus: stocks nécessaires à la production, et production à la commande ce qui permet d'économiser en n'achetant que ce qui est utile.

Auto-activation de la production : ouvriers polyvalents.

Les 5 zéros: 0 défauts; 0 pannes: anticiper pannes; 0 papiers: réduire paperasse; 0 Stocks: flux tendus; 0 délais: réduire le délai entre commande et sa satisfaction.

Autonomie de la production: autonomie et robotisation.

Remède au taylorisme et au fordisme diversifie la production, réduit les risques de défauts en évitant les stock coûteux.

Fordisme: Accroître la productivité et la production de l'entreprise grâce à plusieurs principes:

Division du travail: Verticale (conception et réalisation) et Horizontale (parcellisation des tâches) => travail à la chaîne.

Standardisation: production en grande série et pièces interchangeables.

Augmentation du pouvoir d'achat des ouvriers afin de stimuler leur demande.

Limites: Biens standardisés et économies d'échelle ne rimaient pas avec les années 80.

Baisse des coûts alors que les consommateurs cherchent la qualité, la sécurité, et la viabilité

Les crises de 1973 et 1979 favorisent l'apparition des japonais avec le toyotisme.

Henri Fayol: Organisation Scientifique du Travail (représentant français de Taylor).

En plus du manuel Fayol se base aussi sur l'administratif et puisqu'il est le père du management il distingue cinq qualités du management:

Prévoir et planifier Un dirigeant peut obtenir

Organiser et allouer les ressources le meilleur de ses hommes

Commander et tirer le meilleur parti POCCC: par ses qualités de

Coordonner et synchroniser commandement et

Contrôler d'administration

L'école du comportement: behaviorisme:

Réfutation du principe selon lequel la seule motivation de l'homme à travers le travail est

matérielle, décentralisation de l'autorité responsabilisation des membres et un style de

commandement participatif.

L'école mathématique:

Née pendant GM II, suite à la mobilisation intensive d'ingénieurs et de chercheurs des

techniques sont nées après leur application dans l'armée elles ont été étendues aux e/ses.

On cite parmi ces techniques : La recherche opérationnelle, les théories statistiques d'aide à la

décision, l'économétrie, la cybernétique, le traitement informatique des données.

L'école néoclassique:

Née au milieu des années 50, puis s'est imposée au cours des années 70;80 ses idées:

Maximisation du profit: Utilisation de méthodes scientifiques (détection des éléments influant sur la productivité, et mise en oeuvre de moyens permettant de l'augmenter).

Décentralisation et formation: Prise de décisions au niveau le plus bas avec collecte de l'information , l'information nécessaire n'est jamais entiérement disponible donc il faut réduire les risques au moyen de la formation continue.

Augmentation de l'éventail de subordination: Augmentation de formation migration de tâches vers le bas de l'organigramme augmentation des subordonnés.

Direction par objectifs: Secondaires => Centres autonomes

Principaux => Du ressort de la Direction Générale

En plus de la motivation financière Peter

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