Cas d'entreprise Sodexho

1

Une entreprise performante est une entreprise qui réalise des objectif fixés qui soient financiers commerciaux sociaux ou environnementaux.

L'entreprise Sodexho est à priori une entreprise performante car ses chiffres économiques le montrent. Car les résultats 2006-2007 de ce groupe on dépassés les prévisions initiales. Le résultat opérationnel a augmenté de 5,7% par rapport a la période 2005-2006, tout comme les chiffre d'affaire de 13,38 milliard d'euro qui est en hausse de 4,6%. La croissance organique de l'entreprise est maintenant de 8,4%. la meilleur performance de cette entreprise et que le résultat opérationnelle a augmenter de 10,9% en l'espace de 10ans.

2

Les dirigeant de l'entreprise Sodexho pilotent les performance de leurs entreprise grâce au tableau de bord. Cela leurs permet d'identifier les bon résultat financier de leurs entreprise. Le tableaux de bord montre aussi la satisfaction ou non de la clientèle, la qualité des processus interne et le développement des compétences des salariés.

Aussi, chaque année le comité exécutif prépare un plan d’action pour l’année

3

les dirigeant de Sodexho explique ces bonnes performances grâce a la capacité de l'entreprise à faire face au renchérissement des coûts. Pour cela elle dispose de quatre leviers; la politique d'achats, la gestion sur site, l'adaptation de l'offre alimentaire et la possibilité de procéder a des hausses de prix

4

La Bourse boude l'entreprise Sodexho et ses performance suite a la flambé des coûts des matières premières et du risque de renchérissement des coûts d'exploitation.

5

Yann Coléou DG de Sodexho préfère avoir recours au TBP plutôt qu'au tableau de bord classique car les indicateur du tableau de bord prospectif ne sont pas uniquement financier et économiques.

Car en plus d'analyser les indicateurs économiques et financier i analyse aussi bien les indicateur de satisfaction du clients, la qualité des processus interne et le développement des compétences des salaries.

6

Il en a fait un outil de management car avec l'aide du TBP le comité exécutif peux ce réunir tout les ans un plan d'action d'une vingtaine d'indicateur clés. Chacun des membres du comité surveille donc au moins un indicateur qui sont tous en relation les uns avec les autres ce qui induit un mode de mangement très collectifs. Cela permet a l'entreprise de gagner en efficacité.

C'est un avantage pour une organisation comme Sodexho car pendant les réunions du comité il consacre que 6% du temps a commenter le CA, les reste du temps est donnée a l'action.

Ensuite le TBP travail en profondeur sur tout les indicateur et permet d'identifier les signales d'alarmes comme l'hygiène des salariés.

7

le TBP devient un outil d'alerte quant les indicateurs sont en dégradation

...