Business plan: "La Baguett'in", projet de création d'une boulangerie-drive

Business-plan : 'La Baguett’in', projet de création d'une boulangerie-drive

Sommaire

Présentation Synthétique du projet

1) L’entreprise

2) Les créateurs

Aspects économiques du projet de création

1) Le produit

2) Le marché

a) L’offre

b) La demande

c) Les risques

d) Conclusion

INTRODUCTION ……………………………………………………..3

PRESENTATION DE L’ENTREPRISE………………………………4

DESCRIPTION DE LA SITUATION PROFESSIONNEL……………5

- Analyse du risque…………………………………………………....5

- Schéma d’analyse du risque …………………………………..……6

EVALUATION DU RISQUE…………………………………….……7

SUPPRESSION OU REDUCTION RISQUE…………………………8

MOYENS DE PREVENTION…………………………………………9

- Démarche ergonomique………………………………………….….10

- Approche par l’accident ……………………………………………11

CONCLUSION………………………………………………………..12

ANNEXE……………………………………………………………….13

INTRODUCTION

Du 16/01/12 au 17/02/12, j’ai effectué un stage au sein du Siege EBENE situé à Montabo.

Au cours de ce stage, j’ai pu découvrir les différentes tâches à réaliser dans le cadre de la Comptabilité. Il m’a permis d’enrichir mes connaissances et d’avoir un aperçu du monde du travail pour mon futur parcours professionnel. Et grâce à cela j’ai pu observer et analyser différents risques professionnels, ce qui m’a permis par la suite d’étudier le risque lié à l'éclairage.

Au cours de ce stage, j’ai pu découvrir les différentes tâches à réaliser dans le cadre de la Comptabilité. Il m’a permis d’enrichir mes connaissances et d’avoir un aperçu du monde du travail pour mon futur parcours professionnel. Et grâce à cela j’ai pu observer et analyser différents risques professionnels, ce qui m’a permis par la suite d’étudier le risque lié à l'éclairage.

Dans un premier temps je vais vous présenter

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