Qu'est-ce que l'activité de production

tymologiquement, le mot production vient du latin « PRODUCTIO »qui veut dire prolongation, allongement. Il est constitue q partir des mots pro» qui désigne en avant et de ducere qui si veut dire conduire. Ainsi l’activité de production se définit au sens économique comme une technique de transformation d’un ensemble de produit en un seul produit fini appelle bien. Cette activité s’est développe au fur du temps ce qui a aboutit a un passage d’une économie antique q une économie médiévale puis a une économie moderne. Des lors la question qui se pose est de savoir en quoi est question l’activité de production? Ainsi pour bien avoir un aperçu sur la notion de production il est nécessaire d’étudier les facteurs qui constituent la base de cette activité, l’évolution de celle-ci et son organisation

I. EVOLUTION DE LA PRODUCTION

L’évolution, de l’activité de production s’est produite en deux époques

A. De l’epoque antique a l’epoque medievale

Dans l'Antiquité, seule la production agricole a retenu l'attention, sous un angle principalement technique. L'Économique du Grec Xénophon (env. 380 av. J.-C.) présente un certain nombre de développements que l'on peut qualifier d'agronomiques – en même temps que des principes d'organisation domestique –, mais la notion générale de production y est totalement ignorée, comme ensuite chez les auteurs latins, dans la pensée arabe classique et dans la pensée médiévale. La pensée mercantiliste qui s'impose à partir de la Renaissance réhabilite le commerce et les commerçants, mais fait aussi l'impasse au départ sur la production. Progressivement, toutefois, l'idée de production non agricole va émerger.

B. LA PRODUCTION MODERNE

Avec le confort, les villages voient leur population s’accroître. Les habitants doivent chercher la nourriture de plus en plus loin. Pour s’épargner cette peine, les plus astucieux ensemencent eux-mêmes les abords de leur village.

C’est ainsi que naît l’agriculture, fille de la sédentarisation. Nous sommes les ultimes héritiers de cette «révolution néolithique».

Avec la naissance de l'agriculture, notre ancêtre va doucement bouleverser son rapport avec la nature, ne se contentant plus de collecter les richesses du monde environnant, par la chasse, la pêche et la cueillette, mais choisissant de le domestiquer. Il se met ainsi à sélectionner plantes et animaux autrefois sauvages pour mieux maîtriser son approvisionnement. Après le chien, animal de compagnie et compagnon de chasse, le premier animal domestique est la chèvre. Le paysan met son adresse au service de l'élaboration d'outils lui permettant de travailler la terre et ses productions : bâtons à fouir ou à battre les épis mais aussi haches, dont la lame polie est moins cassante, et faucilles en silex dentelé fixées avec du bitume sur des manches en bois démontables. Il broie les grains dans des mortiers ou dans des meules qui lui font découvrir les vertus du polissage de la pierre. Il développe la vannerie, la céramique et la poterie en vue de trier et stocker les céréales.

II. Facteurs de production

Les facteurs de production sont les ressources, matérielles ou non, utilisées dans le processus de production de biens et de services (ex : clientèle, nombre de demandes, etc.). Pour les physiocrates, la terre était considérée comme le principal facteur créateur de valeur et l'unique source de la croissance économique. Adam Smith(fondateur de l'école classique) retenait, dans la Richesse des Nations, trois facteurs de production : le capital, le travail, et la terre. Aujourd’hui, les économistes néoclassiques ne retiennent que les deux facteurs de production: capital et travail. La production est l’activité économique de base, car c’est l’opération qui va permettre la création de biens et de services. Pour réaliser cette production, l’entreprise doit utiliser des facteurs de production : le travail, le capital et d’autres

A. LE FACTEUR TRAVAIL

Facteur travail désigne main d’œuvre, salariés, personnels et effectifs.

Pour analyser le facteur travail, on doit le mesurer. Cette mesure s’effectue à deux mesures : au niveau quantitatif et au niveau qualitatif.

1) LA MESURE QUANTITATIVE DU TRAVAIL

La quantité de main d’œuvre disponible dans une économie pour les entreprises dépend d’une série de facteurs dont les plus importants sont la durée du travail et des facteurs démographique

 LES FACTEURS DEMOGRAPHIQUES

Les facteurs démographiques dépendent de la population. La main d’œuvre dépend donc de la population totale (nombre d’habitants total), de la population en âge de travailler (plus de 15 ans et moins de 64 ans), et plus précisément de la population active, composée des chômeurs et de la population active occupée.

 La durée du travail

La quantité du travail dépend aussi de la durée du travail que l’on doit mesurer à plusieurs niveaux : la durée du travail par jour, par semaine, par mois… mais aussi sur la durée de vie active. On constate une diminution de la durée

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