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Mémoire digitalisation achat

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Par   •  26 Juin 2020  •  Mémoire  •  22 937 Mots (92 Pages)  •  1 149 Vues

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QCM DEMARCHE GLOBALE

  1. Laquelle de ces fonctions n’est PAS du ressort de la Logistique ?[pic 1]
  • A) L’Administration Des Ventes
  • B) Le Service Après-Vente
  • C) L’Assurance Qualité
  • D) Le Transport des marchandises

  1. Le Supply Chain Management, c’est :
  • A) Le management de l’offre et de la demande dans l’entreprise
  • B) La coordination des activités de recherche de fournisseurs et d’approvisionnements
  • C) La coordination de la logistique, de la conception des produits et de la prévision
  • D) Le management du flux logistique dans l’optique de satisfaire la demande client
  1. Les enjeux de la Logistique sont d’optimiser les coûts, les stocks, les délais
  • A) Vrai        B) Faux[pic 2]
  1. Afin de réduire les risques de la Supply Chain, les managers doivent entreprendre
  • A) Une évaluation des risques
  • B) Des actions visant à prévenir les risques
  • C) Une analyse des risques
  • D) Des actions visant à contrôler les risques
  1. Les « Clients » du Service Logistique sont tous les autres Services de l’entreprise + les Clients de l’Entreprise
  • A) Vrai        B) Faux[pic 3]
  1. La Logistique a un rôle à jouer dans la Qualité Totale
  • A) Vrai        B) Faux[pic 4]
  1. De quelle manière la gestion de la logistique impacte la performance globale de l’organisation ?
  • A) En optimisant l’efficience des opérations orientées client
  • B) En étant une grande consommatrice de ressources humaines et matérielles
  • C) En étant la fonction qui permet d’accroître la rentabilité
  • D) En étant à l’origine d’arbitrages entre les fonctions afin d’optimiser les niveaux de production
  1. Dans un Groupe Projet Logistique, le Chef de Projet doit impérativement être spécialiste du domaine en question ?
  • A) Vrai        B) Faux[pic 5]
  1. Quel facteur ne contribue PAS à l’évolution du personnel dans l’entreprise ?
  • A) L’éthique et la culture de l’entreprise
  • B) La reconnaissance de la valeur individuelle
  • C) Le recours à l’intérim
  • D) La formation aux nouvelles méthodes ou techniques
  1. Cherchez l’intrus. Le triangle de la performance n’intègre pas la notion de
  • A) Coût
  • C) Qualité
  • D) Périmètre
  • E) Délai
  1. Le coût des opérations logistiques et celui du service au client sont intimement liés. Ceci parce que :
  • A) L’objectif de la logistique est de livrer le client au coût minimum
  • B) Une augmentation des niveaux de service au client augmente l’activité et les coûts logistiques
  • C) Les coûts de service au client représentent toujours un pourcentage défini du coût logistique total
  • D) Il est nécessaire de toujours comparer les opérations logistiques au service fourni à chaque client
  1. Les entreprises doivent toujours se doter des outils de travail les plus modernes ? (Informatique, machine/outil, etc.)
  • A) Vrai        B) Faux[pic 6]
  1. Mariez les modèles de pilotage des flux ! Et inscrivez vos résultats
  1. Je coordonne les approvisionnements de la chaîne de production en fonction de l’ordre d’utilisation, je suis ?
  2. Je veux répondre au plus juste à la demande du marché, je suis ?
  3. Je ne réponds qu’à la demande du marché grâce aux commandes reçues, je suis ?
  4. Je peux répondre à la demande du marché grâce aux prévisions de vente, je suis ?
  5. Je nécessite un stock initial que je réapprovisionne après consommation, je suis ?

1 - Le flux tiré                4 – Le flux synchrone[pic 7]

2 - Le Kanban                5 – Le flux tendu

3 - Le flux poussé

  1. Cherchez l’intrus. Un bon auditeur logistique NE doit PAS être
  • A) Observateur, pour voir même ce qu’on veut lui cacher
  • B) Arbitraire, car il doit prendre des décisions
  • C) Souriant, pour essayer de lever les craintes des audités
  • D) A l’écoute, pour obtenir un maximum d’informations
  1. Mariez les définitions ! Et inscrivez vos résultats
  1. J’explique de façon précise l’exécution d’une tâche ou d’une fabrication, je suis ?
  2. Panorama des actions à mener et des moyens nécessaires pour atteindre un objectif, sur une période donnée, je suis ?
  3. Etabli pour une période donnée en vue de planifier l’exploitation et d’en contrôler les résultats, je suis ?
  4. Je décris les étapes, les moyens et les méthodes pour l’exécution d’une tâche, je suis ?
  5. Je rassemble les activités reliées entre elles en vue d’un résultat déterminé, je suis ?

1 - Le Processus (en anglais : process)                4 – Le Plan d’Action

2 - Le Mode Opératoire                        5 – Le budget[pic 8]

3 - La Procédure

  1. On distingue plusieurs types de processus :
  • A) De réalisation du produit ou du service et de support
  • B) De soutien, de management et de support
  • C) De support, de réalisation et de management
  • D) De management, de réalisation et de pilotage de la performance

  1. Les outils de la planification sont :
  • A) Le plan stratégique, le plan industriel et commercial, le programme directeur de production
  • B) Le plan stratégique, le plan marketing stratégique, le plan industriel et commercial, le programme directeur de production jusqu’au calcul des besoins nets
  • C) Le plan stratégique, le plan marketing stratégique, le plan industriel et commercial, le programme directeur de production et/ou le programme directeur de distribution (prestataires de transport) jusqu’au calcul des besoins nets
  • D) Le plan stratégique, le plan marketing stratégique, le plan industriel et commercial, le plan directeur de production ou programme directeur de distribution (prestataires de transport)

QCM APPROVISIONNEMENTS

  1. Quel groupe de processus ci-dessous est dédié à l’acquisition de produits et de services ?
  • A) Les approvisionnements
  • B) Les achats
  • C) La sélection des fournisseurs
  • D) Aucune des réponses ci-dessus

  1. Dans les GPAO utilisant le concept de MRP, un seul type d’approvisionnement N’EST PAS géré, lequel ?
  • A) Quantité fixe, période fixe
  • B) Quantité fixe, période variable
  • C) Quantité variable, période variable
  • D) Quantité variable, période fixe
  1. Dans un stock bien dimensionné sur une période annuelle
  • A) Les entrées sont plus importantes que les sorties
  • B) Les entrées sont égales aux sorties
  • C) Les entrées sont plus faibles que les sorties
  1. Le point de commande correspond à
  • A) La date à laquelle il faut passer la commande
  • D) La quantité à commander
  • C) Ni l’un ni l’autre
  1. La formule de Wilson s’applique à la détermination 
  • A) Des besoins de pièces à acheter
  • B) Des besoins de pièces à produire
  • C) Des deux précédents
  • D) A aucun des deux
  1. Un seul choix ne concourt pas à une bonne stratégie des approvisionnements
  • A) 1 produit = 1 fournisseur exclusif
  • B) 1 produit = plusieurs fournisseurs possibles
  • C) 1 produit = ne pas chercher d’autres fournisseurs potentiels
  • D) 1 produit = plusieurs zones géographiques possibles d’approvisionnement
  1. Un seul objectif n’est pas directement rattaché à la fonction approvisionnement
  • A) Fiabilité des fournisseurs
  • B) Fiabilité des délais
  • C) Fiabilité de la qualité du produit
  • D) Fiabilité des informations du produit commandé
  1. La dépendance vis-à-vis d’un fournisseur est particulièrement importante pour ? :
  • A) Les produits critiques pour lesquels il serait aisé de trouver une alternative
  • B) Les produits critiques pour lesquels il serait difficile de trouver une alternative
  • C) Les produits non-critiques pour lesquels il serait aisé de trouver une alternative
  • D) Les produits non-critiques pour lesquels il serait difficile de trouver une alternative
  1. Mariez les stocks avec leur définition ! Et inscrivez vos résultats
  1. Je suis la quantité seuil du stock qui déclenche un réassortiment ou une passation de commande, je suis ?
  2. Je suis la zone de l’entrepôt de stockage des produits, hors picking, je suis ?
  3. Je couvre des aléas dont la fréquence n’est pas maîtrisable (grève, neige, tempête, inondation …), je suis ?
  4. Je suis le stock de prélèvement pour les préparateurs de commande, je suis ?
  5. Je couvre des aléas connus et mesurables (retard de livraison, augmentation de la demande), je suis ?
  6. Je couvre les besoins pendant le délai de livraison de la commande à recevoir, je suis ?
  7. Je couvre les besoins pour le lancement d’un nouveau produit, je suis ?

1 - Le stock de masse        3 – Le stock de prélèvement        5- Le stock de sécurisation                7 – Le stock de protection

2 - Le stock de couverture        4 – Le stock de sécurité                6 – Le stock d’alerte ou stock mini

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