La Valeur Ajoutée
Mémoire : La Valeur Ajoutée. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar Flo1503 • 4 Avril 2013 • 1 162 Mots (5 Pages) • 890 Vues
VALEUR AJOUTEE
Pour réaliser leurs productions, les entreprises consomment des biens et des services achetés à d'autres entreprises. Grâce aux facteurs de production que sont le travail et le capital, une entreprise ajoute de la valeur à ces achats pour aboutir à une production qu'elle met en vente. La valeur ajoutée mesure ainsi l'activité économique réelle de l'entreprise, ou encore la valeur créée par l'entreprise. Pour l'ensemble de l'économie, la production nationale est la somme de toutes les valeurs ajoutées créées par les différents agents économiques.
1. Qu'est-ce que la valeur ajoutée ?
1.1 Définition et calcul
Considérons une entreprise produisant des esquimos glacés. On peut évaluer sa production au cours d'une période de deux façons différentes : soit en retenant les quantités produites et il s'agit alors de la production en volume ; soit en retenant la valeur en Euros de la production.
Si l'entreprise produit 500 000 esquimos vendus 5€, la valeur de sa production est : 2,5 millions €. Si elle vend toute sa production, la valeur de la production est égale au montant total des ventes, c'est-à-dire 2,5 millions €. Ce montant total des ventes correspond au chiffre d'affaires de l'entreprise. Le chiffre d'affaires représente donc la valeur de la production qui est effectivement vendue. Pour fabriquer les esquimos, l'entreprise a acheté différents biens et services qu'elle a ensuite transformés dans le processus de production. Elle a consommé des fruits, du lait, du chocolat, etc., ainsi que du papier et du carton pour les emballages. Elle a consommé des services fournis par d'autres entreprises comme la publicité, les transports, etc. On appelle ainsi consommations intermédiaires l'ensemble des biens et des services qui sont détruits ou transformés dans le processus de production et qui cessent donc d'être disponibles (les machines ne sont donc pas des consommations intermédiaires). Lorsque l'on souhaite mesurer les richesses nouvelles créées réellement par l'entreprise, il faut alors soustraire de la production de l'entreprise ces consommations intermédiaires qui correspondent à des richesses créées par d'autres entreprises, situées en amont du processus de production. L'entreprise crée ainsi une valeur ajoutée lorsque la valeur de sa production est supérieure à la valeur des biens et des services qu'elle a consommé. La valeur ajoutée est donc la différence entre la valeur de la production et la valeur des consommations intermédiaires nécessaires à cette production.
valeur ajoutée = production - consommations intermédiaires, ou encore
production = consommations intermédiaires + valeur ajoutée
L'entreprise d'esquimos a consommé les biens et services suivants pour produire 2,5 millions € de glaces : matières premières (600 000€); emballages (100 000€) transport (150 000€); publicité (250 000€); Total des consommations intermédiaires : 1,1 million. Valeur ajoutée = 2,5 - 1,1 = 1,4 million d' Euros.
1.2 L'intérêt de la notion de valeur ajoutée
Lorsque l'on considère une entreprise, on peut calculer et analyser sa production ou sa valeur ajoutée. Mais lorsque l'analyse porte sur plusieurs entreprises, voire sur l'ensemble des entreprises, seule la notion de valeur ajoutée se révèle pertinente. Prenons l'exemple d'une fabrique de meubles qui, pendant une année, produit pour 10 millions € de meubles. Ses seules consommations intermédiaires sont des planches qu'elle a achetées, pour 2 millions d'Euros, à une entreprise exploitant une forêt dont elle est le seul client. Comment mesurer la production totale de ces deux entreprises ? La production totale est-elle de 12 millions d'Euros (production de l'entreprise forestière et production de la fabrique de meubles)? Ce résultat est incorrect car les planches sont alors comptées deux fois. La production totale est en revanche de 10 millions d'Euros car il s'agit de la production de meubles mise en vente auprès des consommateurs, la production de l'entreprise forestière étant
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