Devoir Sur l'entreprie Danone
Mémoire : Devoir Sur l'entreprie Danone. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar mimine75000 • 14 Avril 2015 • 2 464 Mots (10 Pages) • 897 Vues
Présentation de l'entreprise :
C’est en 1919 que la marque Danone voit le jour. Suite à la 1ère Guerre Mondiale, qui à toucher la plupart des personnes, en particulier les enfants, Isaac Carrasso se lance dans la fabrication de yaourts à partir de ferments issues de l’Institut Pasteur. Il transmet ses connaissances par la donation de produits Danone via les pharmacies de Barcelone. Quelques années plus tard, Le produit Danone est reconnu comme « bénéfiques » pour la santé des personnes, car il était connu comme produit développant, les os et les muscles.
Danone est une entreprise française, leader mondial des produits laitiers frais. Elle est née en 1973 de la fusion entre Danone-Gervais et le groupe français Boussois-Souchon-Neuvesel. En 1994 il a été décidé de donner au groupe ayant fait fusion en 1973 le nom de sa marque de produits frais : Danone. A la suite de toutes ces fusions, l’entreprise a réussi à former une seule filiale. Alors qu’au début, Danone était une entreprise espagnole créée dans la ville catalane de Barcelone en 1919 par Isaac Carasso, dont l’un des principaux acteurs de l’entreprise.
En 1996, avec l'arrivée de Franck Riboud à sa tête, le groupe lance une politique de communication pour attirer le consommateur. Le slogan se compose comme ceci : « offrir chaque jour une alimentation variée, des goûts plus variés et des plaisirs plus sains. » Mais 10 ans plus tard, ce slogan devient : « apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre ». Toutes ces dernières années, l’entreprise à essayer de se détacher de plus en plus de ses concurrents afin d’avoir un positionnement neutre qui leur permettrait d’attirer plus facilement les consommateurs. L’entreprise est devenue un acteur international majeur de l'alimentation et de la santé ces derniers temps et se décomposent en quatre critères propres et distincts : produits laitiers frais, eaux en bouteille, nutrition médicale et nutrition infantile.
En 2014, l'entreprise enregistre 21,1 milliards d'euros de chiffre d'affaires, faisant d'elle la 4e entreprise agroalimentaire du monde. Le groupe compte 100 000 collaborateurs dans le monde entier, et plus de 180 industries de production. Ses produits sont vendus sur les cinq continents. Le groupe Danone est le leader mondial des produits laitiers frais et numéro deux mondial en volume des eaux en bouteille. Il est également le leader mondial de la nutrition médicale et numéro deux mondial de l'alimentation infantile.
La Charte Alimentation Nutrition Santé décrit les moyens par lesquels Danone travaille pour mettre ses convictions concrètement en pratique. Elle est conçue pour guider, inspirer et donner du sens à l’action quotidienne des collaborateurs de Danone à travers le monde.
La mise en œuvre de leur mission repose sur cinq engagements importants:
1. Proposer des solutions nutritionnelles adaptées en permanence aux besoins et aux recommandations, aux goûts et aux revenus des populations locales
2. Développer des produits dont les bienfaits pour la santé sont pertinents et démontrés par la science
3. Informer les consommateurs de façon claire et diffuser une publicité responsable
4. Promouvoir une alimentation et un mode de vie sains
5. Relever les principaux défis sociétaux en matière de santé et de nutrition
Pour leurs missions et leurs valeurs, les notions se présentent comme ceux-ci :
Humanisme
« L’attention portée à l’individu, qu’il soit consommateur, collaborateur ou citoyen, est au centre de nos décisions »
En termes d’humanisme, Danone respecte trois conditions. Il y a le partage (dialogue+ solidarité), la responsabilité (sécurité+ implication dans l’environnement social) et le respect de l’autre (respect des différences locales, des partenaires sociaux et commerciaux).
Ouverture
« La diversité est source de richesse et le changement une permanente opportunité. »
En termes d’ouverture, Danone présente trois conditions. Il y a la curiosité (sens de l’écoute+ accord de préconisations), l’agilité (vitalité, énergie, rapidité, souplesse, adaptabilité) et le dialogue (envie de discuter et de convaincre plutôt que d’imposer).
Proximité
« Se rapprocher, c’est commencer à comprendre. Comprendre, c’est déjà s’adapter. »
En termes de proximité, le groupe français respecte trois conditions. Il y’a l’accessibilité (comportement et modes d’expression simples+ management des ressources humaines), l’authenticité (être-soi-même, exprimer sa culture et ses valeurs) et l’empathie (l’envie d’aller vers les autres avec enthousiasme).
Enthousiasme
« Les limites n’existent pas, il n’y a que des obstacles à franchir. »
En termes d’enthousiasme, la filiale présente encore trois conditions. Il y a l’audace (la capacité et le courage de prendre des risques), la passion (plaisir au travail, convaincre, orienter, entraîner, esprit d’équipe) et l’appétit (l’aspect physique : manger pour grandir).
Les trois concurrents directs de Danone qui sont aussi spécialisées dans le domaine de l’alimentation sont :
-Unilever
-Kraft Foods
-Nestlé
LES 4P DU MARKETING MIX :
Le produit :
Les Pots de la danette qui sont repensés à la suite d'une lettre envoyé par des enfants qui se plaignent de ne pas pouvoir manger le peu de crème restée coincée dans les cannelures des pots. Ainsi pour ces gourmands ils deviennent lisses et beaucoup plus ronds pour que la cuillère puisse épouser la forme du pot et racler jusqu’à la dernière once de crème dessert.
Par ailleurs il existe plusieurs format qui conviennent selon l'envie à tous en proposant des petites danettes des danettes de tailles
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