Compte Rendu De la réunion du 21/011/2012

Nom:

Service :

Compte-rendu de réunion du 21 Novembre 2012

Supérieur hiérarchique : Mr Avinen Marc

Liste des participants :

- Mr Fernandez, cuisinier

- Mme Dubourg, agent de service

- Infirmière

- Médecin

- Résident 1

- Résident 2

Liste des personnes absentes et/ou excusées :

- Agent comptable

Ordre du jour: Réunion préparatoire de la journée de Noël

Réunion préparatoire de la journée de Noël du 21 décembre 2012

Heure de début : 9h30

Durée et déroulement de la journée

- Début : 10h avec 2 activités de 45min chacune

- 11h45 : temps libre

- 12h15 : repas du midi

- Après le repas jusqu'à 15h30 : Temps libre

- 15h30 : arrivée des familles

- 16h : activité chant de noël et bal

- 18h : fin de la journée, départ des familles

- 19h15 : repas du soir

Différentes activités de la journée

- activités manuelles (décoration) le matin

- Bal et chants de noël

Menus de Noël

- Entrée : foie gras au pain d'épice et soupe de cresson

- Plat : carpaccio de saumon ou filet mignon avec des pommes de terre

- Dessert : mousse aux agrumes, bûche ou panna cotta

Participants à la journée

- Matin : les résidents

- Après midi : les familles des résidents

Support d'information

- Affiche pour prévenir les résidents

Heure de fin:10h10

Mme Ares Maïté, 21 novembre 2012

TESF, signature

Conclusion

La TESF reformule et synthétise chaque point de l’ordre du jour dans l’ordre chronologique

À 10h, après le discours du directeur, il y aura une activité « le jeu de loto » auquel les résidents, leurs familles et le personnel participent.

Le repas sera servit a 12h15, l menu du déjeuner a été validé par le cuisinier et respecte les problèmes de santé des personnes agées

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