Qu'est ce que Homéostasie ?

HOMEOSTASIE

 C’est l’équilibre du milieu intérieur.

 C’est possible grâce :

• A une hydratation normale

• A un équilibre anions-cations (équilibre hydro-électrolytique)

• A un équilibre acido-basique

• Une glycémie

• Et une température stable

 OSMOSE : A travers une membrane semi-perméable, l’eau se déplace du compartiment de faible concentration vers celui de forte concentration.

 Soluté Hypertonique ; possédant une osmolalité supérieur à celui du plasma.

 Soluté Hypotonique ; possédant une osmolalité inférieur à celui du plasma

 La tonicité d’une solution est l’effet de son osmolalité sur le volume cellulaire : Elle se définit toujours par rapport à la cellule.

• Si la solution a une osmolalité inférieur à celle de la cellule  elle est Hypotonique. L’eau rentre dans la cellule, la ballonise, voire la fait éclaté.

• Si la solution a une osmolalité identique à celle de la cellule  elle est Isotonique.

• Si la solution a une osmolalité supérieur à celle de la cellule  elle est Hypertonique. L’eau sort de la cellule, qui se déshydrate.

EAU ET COMPARTIMENT HYDRIQUE

L’eau est le constituant essentiel de notre organisme.

A. ROLES DE L’EAU

 Rôle Mécanique :

• Transport de calorie et de substance.

• Protection : LCR, liquide amniotique.

• Lubrification : plèvre, péricarde, articulation.

 Rôle Chimique :

Elle est nécessaire aux différentes réactions biologiques : Hydratation, hydrolyse.

 Rôle physique :

Grâce aux ions H+ et OH-, elle participe à l’équilibre acido-basique.

B. DIFFERENTS COMPARTIMENTS

• Liquide extracellulaire :

- Plasma : 5%

- Liquide interstitiel : 15%

• Liquide intracellulaire : 40%

Eau corporelle totale (60%)

C. BILAN DE L’EAU

• ENTREES :

- Entrées endogènes : Métabolisme cellulaire oxydatif.

- Entrées exogènes : alimentation, boissons, perfusions.

• SORTIES

- Sorties rénales : correspondent aux pertes ajustables.

- Sorties extra-rénales :

o Pertes insensibles : cutanées, respiration.

o Pertes pathologiques : diarrhées, vomissements, brûlures, température.

SOLUTE ELECTOLYTIQUES

 Un ion est un atome ou molécule ayant perdu ou gagner un ou plusieurs électrons.

 Ils possèdent une charge électrique non nulle.

 Nous les connaissons à l’état stable sous formes de sels ou ils s’associent avec un ion complémentaire, formant ainsi un couple moléculaire de charge nulle.

 Dilués dans les liquides organiques, leurs propriétés électriques sont indispensables à l’excitabilité membranaire des cellules.

A- PRINCIPAUX IONS

 Sodium NA+

Natrémie

C’est le principal cation de l’organisme. Sous toutes ses formes, il représente plus de 90% des ions extracellulaires. Il intervient dans l’état d’hydratation de l’organisme.

 Potassium K+

Kaliémie

La kaliémie n’est pas le reflet du stock en potassium, car il prédomine dans le secteur intracellulaire.

 Calcium Ca++

Calcémie

Seule la forme ionisée est active. On la retrouve à 99% sous forme de sels dans les os, lentement échangeable. La fixation du Ca++ est favorable par la parathormone, la calcitonine, la vitamine D.

 Magnésium Mg++

ECHANGE D’EAU ET DE SOLUTES ENTRE LES DIFFERENTS COMPARTIMENTS

A. EQUILIBRE HYDRIQUE

1. Forces en présence.

Deux forces « passives » induisent des mouvements intercompartimentaux :

• La pression hydrostatique : pression générée par le système cardiovasculaire.

• La pression osmotique : pression générée par les solutés présents dans les solutions.

2. Régulation de l’équilibre hydrique.

 Un adulte consomme en moyenne 2.5L d’eau par jour.

 Afin de conserver l’équilibre, il en rejette autant, la majorité par les urines, par la respiration, la transpiration et les matières fécales.

 Les liquides organiques doivent être maintenus dans un équilibre osmolaire très étroit.

 La régulation de l’eau est principalement faite au niveau des différents tubules rénaux sous l’action de :

- Quand l’osmolarité augment, il se produit une stimulation des centres de la soif. Osmorécepteurs hypothalamiques permettant la libération d’ADH qui est à l’origine de la réabsorption de l’eau par le rein.

- Directement au niveau de l’appareil juxtaglomérulaire,

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