Plan Rapport De Stage Optique

PRESENTATION DE L’ENTREPRISE

Bonjour, je m’appelle Sarah xxxxxx, je suis étudiante en deuxième année de BTS Opticien Lunetier en alternance au Lycée Saint-André d’Ottange et je vais vous présenter ma soutenance de rapport d’activité en entreprise au sein du Boulevard de l’Optique.

Ma présentation se décomposera en trois parties. La première, telle une introduction, présentera mon entreprise d’accueil, la seconde me permettra de développer les activités que j’ai pu y effectuer. Enfin dans une troisième partie je décrirai les différentes étapes nécessaires à l’ouverture d’un magasin d’optique.

Nous allons donc commencer par la présentation du Boulevard de l’Optique, en introduisant d’abord le marché de l’optique avant d’étudier le magasin en lui-même : sa situation géographique, sa politique commerciale, l’agencement au sein du magasin, l’évolution du panier moyen depuis son ouverture, la provenance de la clientèle, la concurrence pour enfin conclure sur les points forts et les points faibles de l’entreprise.

Le marché de l’optique se porte encore bien, en France, pour un chiffre d’affaire annuel de 6,4 milliards d’euro pour l’année 2011. Le nombre de magasin est de presque 12000 avec un CA moyen de 552 000 euros par magasin. La Moselle comporte, elle, 206 magasins au 1er sept 2012.

Le Boulevard de l’Optique est situé à Metz, ville de 130 000 habitants (+ 400 000 en zone périurbaine) sur le Boulevard de Trèves, axe majeur de circulation cumulant environ 30 à 35 000 véhicules/ jour ce qui nous assure une large visibilité.

Le Boulevard de Trèves se situe à l’entrée de la ville et est bordé de ses 2 côtés d’anciennes casernes militaire en rénovation depuis 2009 dans le but de devenir un nouveau centre de vie.

Ce lieu présente de nombreux atouts tels que le stationnement gratuit et une large visibilité, et dans notre cas, la présence de deux ophtalmologistes est aussi un plus. Néanmoins les retards de développement, le peu de commerces déjà installés (diminuant ainsi le passage au sein du bâtiment même, donc le flux de clientèle potentielle) et les indications de stationnement peu claires constituent des barrières au développement du magasin.

Le Boulevard de l’Optique a ouvert ses portes le 25/08/2011 en tant qu’opticien indépendant haut de gamme. De ce fait, il est adhérent à une centrale d’achat VDO et une centrale de référencement LUZ. Notre verrier principal est SEIKO, verrier également haut de gamme : à chaque paire de verres achetés une carte d’authenticité est délivrée.

POLITIQUE COMMUNICATION ?

Le magasin comporte une salle de vente équipé de 2 tables de ventes ainsi que d’un comptoir, tout 3 équipé au complet c’est-à-dire d’un ordinateur disposant du logiciel alpha vison, d’une tablette graphique, d’un lecteur de carte vitale et d’un scanner. Nous avons depuis la rédaction de mon rapport modifié la disposition des montures, en effet le rayon haut de gamme n’ayant pas eu le succès escompter nous l’avons remplacé par un rayon montures classiques, la plupart de montures enfants ont été rangées dans les tiroirs remplacé par un rayon « petites tailles », nous avons créé un rayon acétates homme/femme, réduit le rayon métal femme, le rayon homme est devenu « métal homme ». Cette disposition facilite la vente. L’atelier se situe au 1er, en mezzanine, nous permettant ainsi de toujours avoir un œil sur la salle de vente. La salle d’examen de vue, situé sous l’atelier nous permet le contrôle des ordonnances.

Passons maintenant à l’étude de quelques chiffres. Je ne traiterai plus aujourd’hui de l’étude de la clientèle, déjà traité brièvement lors de mon rapport, je considère qu’une année après ouverture le chiffre ne sont pas très parlants. En revanche l’évolution du panier moyen est interessante : en effet nous pouvons constater une hausse de celui-ci. Notre objectif serait qu’il atteigne 600 euros toutes ventes confondues (Unifocaux + multifocaux hors comptoir)

J’ai choisi une zone de chalandise isochrone décomposé en trois zones : Zone primaire : Moins de 5 min en voiture, secondaire : moins de 15 minutes en voiture, terciaire : moins de 25 min. En effet ceci met clairement en évidence les voies rapides débouchant directement sur le boulevard de trèves et permet d’expliquer qu’un peu plus de 40% de nos clients ne proviennent pas de metz ou de sa périphérie.

Au niveau de la concurrence nous pouvons constater que nous somme situé

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