Le Tube Digestif

PLAN

INTRODUCTION

I. HYGIENE BUCCO - DENTAIRE

1. LA MASTICATION ET SON IMPORTANCE

2. LES MALADIES BUCCO - DENTAIRE : ORIGINES ET CONSEQUENCES

II. HYGIENE DE L’ESTOMAC ET DES INTESTINS

1. FREQUENCE DE LA CONSOMMATION DES REPAS

2. IMPORTANCE DES FIBRES ALIMENTAIRES

CONCLUSION

Le tube digestif est un tube qui parcourt presque tout l’organisme. Il est constitué de 7 compartiments : la bouche, le pharynx, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle, le gros intestin et l’anus et de ses organes annexes que sont les dents, la langue, les glandes salivaires, le foie, la vésicule biliaire, le pancréas. Le tube digestif assure le transport des aliments et leur digestion en éléments plus petits, les nutriments. Ces nutriments assimilables par l’organisme, ainsi que l’eau et les ions sont absorbés dans le sang grâce à sa paroi et sont acheminés aux cellules de tout l’organisme. Mais son hygiène pose problème. Dans les lignes à suivre, nous exposerons l’hygiène bucco-dentaire et celui de l’estomac et des intestins.

I. HYGIENE BUCCO – DENTAIRE

L’hygiène bucco-dentaire est un ensemble de pratiques permettant d'éliminer la plaque dentaire qui se forme naturellement et en permanence à la surface des dents. L'élimination de la plaque dentaire permet d'éviter les maladies parodontales. En effet, les bactéries sont responsables d'une irritation des gencives (gingivite), qui deviennent rouges, gonflées ou ulcérées (perforées), et saignent abondamment à la moindre sollicitation mécanique (brossage, air pulsé). Cette situation risque de dégénérer en parodontite entraînant l'apparition de mobilité puis la perte des dents.

1. LA MASTICATION ET SON IMPORTANCE

La mastication est le broyage fin des aliments par les dents et l’insalivation. Elle favorise l’écoulement de la salive et contribue ainsi à éliminer des restes alimentaires, ainsi qu’à neutraliser des acides qui peuvent nuire aux dents. Elle permet la formation du bol alimentaire qui sera acheminé par œsophage pour l’estomac.

2. LES MALADIES BUCCO - DENTAIRE : ORIGINES ET CONSEQUENCES

Les maladies bucco-dentaires sont des maladies naissant de la mauvaise entretient des dents. Ce manque d’hygiène cause le dépôt des déchets sur les dents provoquant les mauvaises haleines, la détérioration progressive des dents à l’origine de la carie dentaire. La carie dentaire est le dépôt de tartre, de débris alimentaires à base de sucre et bactéries produisant une fermentation.

II. HYGIENE DE L’ESTOMAC ET DES INTESTINS

1. FREQUENCE DE LA CONSOMMATION DES REPAS

En

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