L'Homéostasie et systèmes de régulation de base

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Lundi 1er Septembre

Homéostasie et grands systèmes régulateurs

Homéostasie : maintient du milieu intérieur le plus stable possible

1- Principe des régulations

Physiologie animale

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physiologie : étude des fonctions de l’organisme vivant

!⟶ assurer la survie de l’organisme ⟶ assurer la perpétuation de l’espèce

!- population:ensembled’organismed’unemêmeespèce !- biotope:environnementextérieur

!- biosphère:ensembled’écosystème

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Lien très fort entre la physiologie et l’anatomie/histologie

!⟶ Echelle d’étude (***)

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Si une nouvelle fonction apparait, il y a eu obligatoirement une nouvelle structure qui est apparu

(Retenir les molécules en rouge dans le tableau !)

Composé organique : tout composé qui a un carbone lié à un hydrogène

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Systèmes vivants et Niveaux d’Organisation

système : ensemble d’éléments occupant un domaine de l’espace, séparé de son environnement extérieur par son enveloppe cutanée

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(« LEC » : Liquide Extra-Cellulaire)

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Echanges d’énergie avec l’environnement, échanges qui sont bi-directionnels. On peut échanger de l’énergie ou de la matière.

!- Systèmeouvert:échangesd’énergieetdematière

!- Systèmefermé:pasd’échangedematièremaiséchanged’énergie. !- Systèmeisolé:pasdematièreetd’énergiequisontéchangés

!⟶ un système vivant échange de l’énergie et de la matière.

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Le travail va produire un échange de chaleur avec l’environnement

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Chimiotrophe : pas capable de synthétiser de la matière organique, il doit la prendre de l’environnement.

!⟶ Rendement de 25%

!- calorie : quantité de chaleur qu’il faut apporter pour élever 1 gramme d’eau de 15 à 16°C

!- Calorie = 1000 calories

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• 2ème loi de la thermodynamique : après un temps plus au moins long, on arrive à un équilibre. !

↳ les systèmes vivants ne répondent jamais à cette 2ème loi de la thermodynamique.

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- En LEC : Na+ = 140 mM ; Cl- = 100 mM

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- En LIC : Na+ = 10 mM

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Na/K ATPase : 3 Na+ qui sortent et 2 K+ qui entrent

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L’organisme va dépenser de l’énergie pour maintenir cette état stationnaire (fonctionnement de la pompe Na/K ATPase)

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Photosynthèse : capacité de produire de la matière organique à partir d’éléments non-organiques !

Il va y avoir des échanges entre les différents niveaux d’organisation.

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Molécule essentielle : pas capable d’être synthétisé par l’organisme

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Tissus : assemblage d’1 seul type de cellules spécialisées.

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Dans le tissu conjonctif, les cellules sont isolées les unes des autres, baignent dans une substance fondamentale dans laquelle sont présent des fibres protéiques.

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Le sang est un tissu, classé comme tissu conjonctif.

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Echanges d’information pour assurer la cohésion du fonctionnement des cellules.

!⟶ 1013 cellules dans l’organisme humain !

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Mardi 2 Septembre!

Organisme unicellulaire : une seule cellule, en contact avec son environnement, membrane

hydrophobe qui sépare la cellule de son environnement extérieur.

Les 3 premières fonctions sont liées à la nutrition/digestion (voir diapos)

Avec l’énergie récupérer via une réaction de catabolisme, la cellule pourra produire une synthèse de molécule via une réaction anabolique.

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Il y a un échange d’information : cette information pourra être transmise à l’intérieur de la cellule

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!⟶ Transduction d’un signal

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La membrane plasmique est perméable aux gaz.

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L’eau est capable de diffuser très faiblement au niveau de la membrane.

!⟶ Aquaporine : transporteur de l’eau

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Il y a une différenciation particulière de la cellule.

! l’organisme pluricellulaires).

1. Le 1er liquide du LEC est le liquide interstitiel (au contact

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