MZCHORIYES

UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP DE DAKAR

ECOLE SUPERIEURE POLYTECHNIQUE(ESP)

DEPARTEMENT GENIE CHIMIQUE ET BIOLOGIE APPLIQUEE

OPTION BIOLOGIE APPLIQUEE

RAPPORT DE STAGE

Pour l’obtention du :

DIPLOME SUPERIEUR DE TECHNOLOGIE (D.S.T)

Présenté par : Fatou Sène DIAGNE

Maître de stage : Marie Thérèse MOFINI

Stage effectue du 20 mars au 20 avril 2018 au Laboratoire Commun de Microbiologie (LCM)

ANNÉE UNIVERSITAIRE 2017-2018

DEDICACES

 A ma sœur Peinda Diallo

 A ma mère Ana Ba

 A mon père Amadou Diagne

 A tous les membres de ma famille

REMERCIEMENTS

Je tiens à exprimer ma profonde gratitude à :

-Allah, le Miséricordieux

-Dr Saliou Fall, Directeur du LCM pour m’avoir autorisé à faire ce stage

-Marie Thérèse Mofini, doctorante au LCM d’avoir bien voulu m’encadrer tout au long de ce stage

-Le chef de département Génie Chimique et Biologie Appliquée,

-Tous mes professeurs,

-Tout le personnel du LCM qui m’a accueilli et intégré avec succès,

Mes remerciements à tous ceux qui de près ou de loin ont contribué d’une manière ou d’une autre à ma formation professionnelle.

SOMMAIRE

INTRODUCTION 1

PREMIÈRE PARTIE : PRÉSENTATION DU LABORATOIRE 3

I. HISTORIQUE 4

II. PRESENTATION DU LABORATOIRE LCM 4

1. ORGANISATION ET FONCTIONNEMENT DU LCM 4

2. POLITIQUE SCIENTIFIQUE 4

3. MOYENS ET EFFECTIFS 5

a) ressources humaines 5

b) Equipements et Moyens Matériels 5

4. HYGIENE ET SECURITE AU LCM 6

a) Règles générales 6

b) Protection personnelle 6

c) Protection de l’environnement 6

d) Comportement au laboratoire 6

e) Les locaux 7

5. ORGANISATION DU SERVICE 8

DEUXIÈME PARTIE : TRAVAIL PERSONNEL 10

Activités de stage 11

1.CONTEXTE 11

a)travaux préliminaires 12

2.MISE EN EVIDENCE DES CMA DANS LES RACINES 12

a)coloration des racines 12

b) observation histologique des cma dans les racines 13

c)resultats obtenus 14

3.CARACTERISATION MOLECULAIRE DES CMA 15

a) materiels : 15

b)methode extraction d’adn du sol 16

c)resultats obtenus 17

INTRODUCTION

L’Ecole Supérieure Polytechnique (ESP) est un établissement public d’enseignements supérieur, rattaché à l’Université Cheikh Anta Diop de Dakar(UCAD).

L’École Supérieure Polytechnique qui par excellence est l’une des plus prestigieuses institutions à vocation professionnelle de la sous-région, est née de la fusion de l’ex ENSUT (Ecole Nationale Supérieur de l’Enseignement Technique et Professionnelle) et de l’ex EPT (Ecole Polytechnique de Thiès)

Au sein de cet établissement, les départements constituent la cellule de base sur le plan de l’enseignement et de la recherche. L’École est constituée de 6 départements :

 Génie Chimique et Biologie Appliquée ;

 Génie Civil ;

 Génie Electrique ;

 Génie Informatique

 Génie Mécanique

 Gestion

L’ESP forme dans différents métiers et délivre des diplômes de niveau Bac +2 (DUT, DST), Bac+3 (Licences), Bac+4(DIT), Bac+5 (DIC, Masters).

Dans le cadre de la formation initiale, elle forme des techniciens supérieurs en deux ans, titulaires d’un diplôme de technologie (DUT), en formation continue des techniciens supérieurs en deux ans pour les départements de génie électrique, civil, mécanique et informatique et en trois ans (cours du soir) ou deux ans (cours du jour) pour le département génie chimique biologie appliquée ; Ces formations sont sanctionnées par un diplôme supérieur de technologie (DST) équivalent du DUT.

L’ESP forme en cinq ans, des ingénieurs technologues, aves un diplôme d’ingénieurs de conception (DIC) en formation initiale, et un diplôme d’ingénieur en technologie (DIT) en formation continue.

Dans le cadre de ses formations, l’ESP a mis en place un dispositif de stage obligatoire pour tous les étudiants en année terminale. Ainsi, à la fin de sa formation, l’étudiant inscrit en biologie appliquée doit effectuer un stage d’imprégnation dans un laboratoire afin de s’habituer aux nouvelles techniques de manipulation et d’être opérationnel dès l’obtention du diplôme.

C’est dans ce sens que ce stage qui fait l’objet du présent rapport a été effectué du 20 Mars au 20 Avril 2017 au Laboratoire Commun de Microbiologie (LCM).

Notre rapport de stage comporte trois parties. Nous avons voulu dans un premier temps, présenter le LCM, puis dans un deuxième temps mettre en évidence les champignons mycorhiziens arbusculaire et enfin

...