Lettre de motivation pour l'inscription à l'hôtel BTS et la restauration

Lycée de l’hôtellerie et du tourisme Georges Frêche

34960 Montpellier

Le Grau du Roi, Le 17 février 2013

Objet:Lettre de motivation pour l'inscription en BTS hôtellerie restauration

Madame, Monsieur ,

Après avoir obtenu mon baccalauréat professionnel cuisine, je souhaiterais poursuivre mes études au sein de votre établissement en intégrant le BTS d’hôtellerie restauration option b: art culinaire.

Passionné par la cuisine, ma formation et mes périodes de stages en entreprises m'ont donné envie d'aller plus loin dans l'acquisition de connaissance dans le secteur de l’hôtellerie restauration. Et je pense que votre formation est la plus à même de me donner tous les atouts afin de pouvoir au mieux parfaire mes compétences.

Intégrer le BTS d'hôtellerie restauration représente pour moi une opportunité importante afin de développer mes connaissances dans la gestion et la compréhension du milieu de l'hôtellerie restauration qui me permettront d'évoluer dans ce domaine. Mon objectif est de travailler dans de grandes maisons de la gastronomie et par le suite de créer moi même mon entreprise, votre formation est le meilleur moyen pour moi de parvenir à ce résultat.

Je pense pouvoir intégrer cette formation de par mon cursus scolaire et mes qualités : l'implication et le sérieux de mon travail et une attitude positive.

Je me tiens à votre entière disposition pour tous renseignements complémentaires et vous prie, Madame, Monsieur, d'agréer l'expression de mes respectueuses salutations.

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