L'entreprise Charal

L'entreprise CHARAL est une entreprise industrielle du secteur de l'agroalimentaire. Outre une petite activité de négoce, l'entreprise fabrique deux types de produit :

- Un produit principal : le steak

- Un sous produit : les déchets. Ils sont revendus à une entreprise fabriquant des croquettes pour chiens.

Le service du budget prépare actuellement la version définitive des budgets et des documents de synthèse prévisionnels. Une partie du travail a déjà été réalisée et figure en annexe

1. Il vous est demandé de finir ce travail en présentant le compte de résultat et le bilan prévisionnel après avoir complété le budget de trésorerie. ( cf. Annexe 1 )

L'obtention de ce budget de trésorerie pour le premier semestre de l'année N suppose, au préalable, l'élaboration des différents budgets nécessaires à la conception du budget final, c'est à dire :

- le budget des ventes,

- le budget des achats,

- le budget de TVA,

- le budget des décaissements,

Vous trouverez en annexe 3 le bilan de l’année N-1 et en annexe 4 le compte de résultat N-1.

2. La direction souhaite connaître le coût des deux types de produit à partir de la méthode des coûts complets. Il vous est demandé de calculer les coûts de revient des steaks et des déchets et pour cela, il vous faut tenir compte des coûts joints ( cf. Annexe 2 )

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