Fiche d'activité professionnelle.
Étude de cas : Fiche d'activité professionnelle.. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar keso18 • 21 Février 2017 • Étude de cas • 684 Mots (3 Pages) • 1 847 Vues
BTS Management des Unités Commerciales
Session 2018
Épreuve d’Analyse et de Conduite de la Relation Commerciale
Fiche d’activités professionnelles n°1
Orchestra à Bry sur marne Zone inter Ikea
CANDIDAT NOM : Prénom : | Unité commerciale : Tuteur : Adresse : |
COMPETENCES MISES EN ŒUVRE (mettre une croix) | ||
C41 | Vendre | |
C42 | Assurer la qualité de service à la clientèle | |
C53 | Mettre en place un espace commercial attractif et fonctionnel | |
C54 | Dynamiser l’offre de produits et de services | |
C61 | Assurer la veille commerciale | X |
C62 | Réaliser des études commerciales | |
C63 | Enrichir et exploiter le système d’informations commerciales | |
C64 | Intégrer les technologies de l’information dans son activité |
Date et/ou durée | Octobre - Novembre | |
Le contexte professionnel | J’ai réalisé mon stage à Orchestra dans le centre commercial des Armoiries situé à Bry sur marne. | |
Objectifs poursuivis | Quantitatifs -Augmenter les ventes -Identifier la zone de chalandise | Qualitatifs -Apprendre à rechercher de l'information |
Les outils créés | -Grille d’analyse UC - Zone isochrone pour la zone de chalandise -Organigramme -Analyse données (Tableau Hebdo News) -Graphique adhérant carte club Orchestra | |
MA DEMARCHE PROFESSIONNELLE | ||
Moyen 1 Recherche documentaire | Interne -Orchestra bry sur marne est une UC assez imposante on la repère assez facilement dans le centre commercial, le magasin comporte 600m² à elle seule. Les rayons sont aérés et assez fourni, l’UC contient une aire de jeux, pour que les parents soient tranquilles. -La zone de chalandise de mon UC est composé principalement du val de marne, seine saint Denis, seine et marne, et Paris, les personnes qui viennent mettent 30min. Malgré la mauvaise implantation de L’UC (pas beaucoup d’influence) Orchestra fait venir pas mal de monde grâce à sa notoriété. -Mon UC est composée de 5 employés + la Responsable -Mon UC reçoit chaque semaine un tableau appelé « Synthèse news Hebdo » Dans ce tableau que l’on peut aussi appeler carnet de bord nous voyons les différents résultats qui sont comparés à l’année précédente on trouve le nombre d’adhérent de la carte club Orchestra, l’IDV, le Ratio... Il permet donc de comparer les résultats par rapport à l’année dernière.
| Externe -Orchestra à plusieurs concurrents tel que Du pareil au même, Okaïdi, La Halle Mais son principal concurrent est Du pareil au meme J’ai donc fait un tableau comparatif des deux sites |
Moyen 2 Plan d’action (à développer sous forme rédigée en insérant les annexes pertinentes) | « Avant » l’activité menée en UC (travail préparatoire) :
« Pendant » l’activité (mon rôle au sein de l’UC) : Pendant mon stage dès mon arriver j’ai pu toucher à tout et donc découvrir mon UC en effet j’ai pu voir le fonctionnement de la caisse, la gestion des colis, gérer les appels entrants, ranger les rayons, faire de l’étiquetage, c’est à ce moment d’observation que j’ai pu constater qu’il y avait des zones ou les clients n’allait pas du tout comme le coté Pré maman. Après ma phase d’observation, j’ai été voir le carnet de bord qu’ils appellent « hebdo news » Dans ce tableau est recensé les donnes de 2016 et N-1 pour comparer. Par ex : pour le nombre d’adhérent nous pouvons constater une net évolution par rapport à l’année dernière de 16%, nous voyons aussi que le PM à augmenter de 4%. A travers ce tableau nous pouvons constater que malgré la mauvaise implantation de l’UC, il y a quand même des évolutions. A travers cette carte nous pouvons aussi dire qu’Orchestra fait venir par mal de client en effet sa Zone de chalandise est très étendue, les clients viennent d’à peu près partout en Ile de France. | |
Résultat obtenues | « Après l’activité » Pendant ma semaine en immersion, j’ai pu constater que les objectifs quotidien de l’entreprise sont de 2000 à 2500e , comme nous le voyons sur, qui est une photo que j’ai pris les objectifs sont à peu près tous les mêmes. Durant ma semaine, les objectifs étaient tous atteints qui était due au changement de température brusque et à générer pas mal de client pour des vêtements chauds pour leur enfant. | |
RETOUR D’EXPERIENCE | Mes points forts : -Gestion des appels -Conseil aux clients - | Mes points faibles : -la difficultés à avoir les données sur mon UC. |
...