Etude de concurrence Celio

Chapitre 1 : Assurer la veille informationnelle

Contexte professionnel

1. Comprendre la nécessité de mettre en place une veille

1) La veille informationnelle se situe durant l’analyse du marché car en effet durant l’étude du marché on observe la demande, l’offre et l’environnement.

2) Les principaux enjeux de la veille informationnelle sont d’anticiper les tendances produits du marché, de détecter les opportunités et les menaces en lien avec la concurrence et surveiller sa notoriété.

3) Aujourd’hui nous vivons dans un monde ou la technologie évolue sans cesse et prend une place importante dans notre vie quotidienne, afin de pouvoir se tenir informé a tout instant il semble essentiel de s’adapter et donc de mettre en place une veille systématiser.

1. Réaliser une veille du macro-environnement

4) La démographie de Saint-Herblain est en plein croissance économique. La population est de 45 786 habitants. Au contraire, la population de Nantes est de 303 382 habitants.

La région Saint-Herblain construit de plus en plus et attire de plus en plus les étudiants. Donc cette évolution est positive pour le commerce Auchan de Saint-Herblain.

Le nombre de ménages situé à Saint-Herblain est de 20 633 habitants. La majorité de personne vivent à Saint-Herblain on entre 30 et 40 ans. Les nombres de ménages selon la catégorie socioprofessionnelle de la personne en 2016 est de 21 186 travailleurs.

5) Selon l’article L3122-20 du Code du travail : “ A défaut de convention ou d’accord collectif, tout travail accompli entre 21 heures et 6 heures est considéré comme du travail de nuit (…)”  Donc le magasin de Saint-Herblain peut ouvrir le dimanche. Dans les conditions suivantes où il respecter les horaires d’ouverture et tous les salariés affectés au poste doit se faire par du volontariat. Les commerces alimentaires sont autorisés à ouvrir jusqu’à 13 heures. Les salariés doivent bénéficier d’une journée de repos compensateur, par roulement tous les 15 jours.

6) Les concurrents :

- Leclerc Atlantis est fermé le dimanche.

- Intermarché Hyper Nantes est fermé le dimanche.

- Auchan Nantes Saint-Sébastien est ouvert le dimanche de 9H à 12H30.

- Leclerc Espace 23 Centre Commercial est fermé le dimanche.

- Super U et Drive est ouvert le dimanche de 9H à 12H30.

Ce qu’on peut conseiller au directeur est d’ouvrir le magasin le dimanche entre 8H jusqu’à 13H car s’il propose d’ouvrir à c’est heure-ci, il respect tout d’abord la loi et il aura plus de bénéfice car il sera le seul magasin à ouvrir tôt et le seul à fermer tard.

7) La nécessité de mettre en place une veille régulière sur ce sujet permet d’être plus réactif sur les évolutions du marché et de trouver rapidement une solution en conséquence sur le produit. En ce qui concerne les clients, la veille permet de surveiller l’évolution du comportement des clients et donc de pouvoir mieux répondre à leur besoin.

8) Dans l’intérêt du magasin, nous pouvons propose différent type de veille du macro-environnement :

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