Biofood

- Restauration rapide haut de gamme avec des produits bio ;

- Cadre luxueux mais chaleureux.

Présenter un plan de communication institutionnelle

Quoi ? Le restaurant voudrait faire savoir qu’ils veulent franchiser. Ils veulent aussi faire connaitre leurs produits

Qui ? Les cibles sont les futurs franchisés, les journalistes et les clients potentiels

Où ? En Bretagne et en Ile-de-France – National (pour les franchisés potentiels)

Quand ? Courant décembre. Avant le salon de la franchise

Comment ? En créant des relations avec la presse, en participant à un salon de la franchise et en apportant un soutien financier à une association.

Combien ?

Pourquoi ? Afin d’étendre sa marque au niveau national, par le biais de la franchise. Développer sa clientèle.

COMMUNIQUE DE PRESSE DE BIOFOOD

Pour publication le 20 novembre

Titre : Ouverture d’un nouveau restaurant Biofood à Paris

Chapeau : Le 7 décembre, un nouveau restaurant Biofood ouvrira ses portes à Paris. Biofood propose une alimentation de type restauration rapide avec des saveurs et un cadre plus luxueux.

Corps : Nous proposons des salades, des sandwichs, des soupes et des desserts, exclusivement conçus quotidiennement avec des produits issus de l’agriculture biologique. Le tout à des tarifs défiant toutes concurrences. Nos plats sont frais, naturels et équilibrés. Notre carte évolue au fil des saisons. Les clients pourront se détendre dans un environnement chaleureux, confortable et luxueux.

A propos :  Le premier restaurant Biofood a été ouvert en 2005, à Rennes par Loïc Le Blanc. Quelques années plus tard, Loïc Le Blanc ouvre son deuxième restaurant, toujours à Rennes. Souhaitant étendre sa marque et son savoir-faire en Bretagne, ainsi qu’en Ile-de-France, il décide d’ouvrir un restaurant à Paris. Le CA journalier moyen de l’entreprise est de 4300€.

                                                 ###

Mme/M. XXXXXXXXXXX – XX.XX.XX.XX.XX

4) d- Pour créer du trafic vers le stand, on pourrait :

- cours de cuisine express

- dégustation

- distribution de goodies

- jeu concours

- donner des flyers

e-

- Carte de visites

- Flyers

- Plaquettes explicatives

- Diaporama

- Fiche contact

- Affiches pour décorer le stand

f- Calcul du nombre de visiteurs, du nombre de fiches contact remplies, du nombre de documentation distribuée, du nombre de rendez-vous, du nombre d’articles parus dans la presse (faire une revue de presse), du CA A+1

5) a- Les objectifs de biofood sont :

- Montrer son intérêt pour les produits naturels et biologiques (qu’il utilise dans ses produits)

...