Remerciement Introduction Stage Carrefour

Je tiens à a remercier Monsieur Floriant, assistant de direction et manager de rayon au sein de carrefour market pour ses conseils très précieux qui m'ont mis a l'aise et facilité mon intégration mais aussi ces expliquations sur le fonctionnement des rayons ainsi que sur son organisation.

Je remercie aussi Monsieur Onéda Sébastien, chef de rayon des « fruits et légumes » pour sa présence, sa patience et sa disponibilité envers moi durant ma formation.

Mais mes remerciements irons vers tous les salariés qui m'ont fait connaître leur métier et leurs rayons afin de me faire découvrir tous les secteurs de la structure.

Mes derniers remerciements iront à ma tutrice Madame Vernhet qui nous a suivis lors de notre stage et qui s'est informé sur le déroulement de notre stage durant les trois semaines.

Introduction générale

__Carrefour Market est une enseigne française de supermarchés, apparue en octobre 2007, appartenant au groupe Carrefour, disposant d'environ un millier de points de vente en France.

Elle est spécialisée dans le secteur de la grande distribution. Les métiers sont divers, en effet ces derniers vont de hotesse de caisse, en passant par chef de rayon et allant jusqu'au poste de directeur.

L'entreprise est définit comme commerciale, donc sa principale activité va être d'acheter des marchandises pour les revendre dans un second temps.

Ensuite l'entreprise va gérer ses stocks et réapprovisionner selon la disponibilités et les ventes de ses articles, puis dans un dernier temps elle va mettre en rayon les produits qu'elle a reçus.

Les autres activités de l'entreprise autres celles que j'ai citer sont la gestion des ressources humaines, la comptabilité, la réception des commandes, la sécurité du magasins...

__La fonction que j'occupais était explicite et non définie, je participais a l’activé de l'entreprise en respectant les consignes que l'on me confiaient, je devait globalement pour ce stage découverte, aller exécuter des missions dans tout les secteurs pour découvrir le travail de chaque employé.

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