Les innovations technologiques

Les innovations technologiques

Les packaging afin de séduire les jeunes consommateurs et les populations branchées

Petit format, bières fruitées pour séduire les femmes

Essor du pack de 20x25cl et du fût de 5 litres :

le pack de 20 x 25 cl est un format en plein développement sur tous les segments du marché . Il

correspond, dans le contexte actuel, au juste équilibre entre un prix d’achat moins élevé qu’un gros pack,

une remise à la bouteille attirante et une quantité à stocker supportable.

le mini-fût de 5 litres ne représente que 2 à 3 % en valeur cependant Kronenbourg annonce avoir

dépassé ses objectifs sur ce format. Le nouveau fût d’Affligem atteint 40 % des volumes du précurseur

Heineken sans engendrer de cannibalisation, et InBev envisage de décliner Leffe dans ce format.

Les arguments en faveur de la fraicheur

La bière pression à consommer à domicile

Les bières sans alcool pour faire face à la mauvaise image de la biere

TV : Loi Evin de 1991 : interdiction de diffusion de spots TV en France

Toutes les publicités pour l’alcool doivent être assorties d'un message de caractère sanitaire précisant que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Affichage : une obligation de mentionner « l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »

Radio : possibilité de diffuser dans certaines tranches horaires définies . En général, les heures autorisées sont celles durant lesquelles les enfants ne sont pas normalement susceptibles de les écouter

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