Le Commerce équitable
Analyse sectorielle : Le Commerce équitable. Recherche parmi 300 000+ dissertationsPar lil_jim75 • 4 Mai 2015 • Analyse sectorielle • 1 670 Mots (7 Pages) • 523 Vues
THEME : LE COMMERCE EQUITABLE.
INTRODUCTION :
Qu'est-ce que le commerce équitable ?
Le commerce équitable est un commerce conçu pour assurer une juste rémunération à des producteurs des pays pauvres afin qu’ils puissent développer leur activité à long terme et améliorer leur niveau de vie. Il contribue au développement durable.
La naissance du commerce équitable
Le commerce équitable est né dans les années 60. Il a pour principe d'aider des coopératives d'artisans dans les pays du sud à se développer de manière durable. Au début, c'était la commercialisation de produits artisanaux de pays du tiers monde. Ce fut un succès mais le véritable démarrage du commerce équitable est arrivé avec le "café indio" importé directement par une coopérative du Guatemala.
Le commerce équitable est une façon de faire du commerce social pour aider au développement durable. La logique du profit à tout prix est bannie. Ce système est un moyen d'équilibrer les échanges entre les pays du Nord et ceux du Sud. Les producteurs retrouvent ainsi leur place sur le marché des échanges mondiaux.
Les principes du commerce équitable :
- Assurer une juste rémunération du travail des producteurs et artisans les plus défavorisés, leur permettant de satisfaire leurs besoins élémentaires : santé, éducation, logement, protection sociale,
- Garantir le respect des droits fondamentaux des personnes (refus de l'exploitation des enfants, de l'esclavage...),
- Instaurer des relations durables entre partenaires économiques,
- Favoriser la préservation de l'environnement proposée aux consommateurs des produits de qualité.
L’objectif de l’étude :
Je voulais faire une étude du commerce équitable car c’est un thème qui m’intéressait. C’est surtout le coté social et humanitaire de ce sujet qui m’attirait.
J’ai fais le lien entre le cours sur le développement durable et cette étude.
La méthode utilisée :
J’ai réalisé cette étude à partir de documents et d’articles trouvés sur Internet.
Ce sujet a beau être très connu grâce, à tous les débats qu’il a engendrés, mais aussi par son histoire, j’ai eu quelques difficultés à trouver des informations. Il y a surtout des articles de presse, ou des définitions du commerce équitable.
Problématique :
Quels sont les enjeux du commerce équitable ??
Dans une première partie je vais étudier les différents enjeux du commerce équitable, puis j’illustrerai ces enjeux par des exemples dans une deuxième partie.
"Le Business du commerce équitable"
Au départ, le principe est tout simple. On pourrait le résumer ainsi : les consommateurs des pays riches acceptent de payer un peu plus cher les produits des pays pauvres, dans le dessein de rendre le commerce un petit peu plus équitable, moins déséquilibré.
L'idée est belle et généreuse, et on pourrait dire que, globalement, elle fonctionne plutôt bien. Le commerce équitable représente aujourd'hui 3 à 4 % du marché dans de nombreux pays européens, contre 0,1 % à ses débuts. Le secteur brasse désormais des milliards d'euros. C'est dans les coulisses de ce business "inattaquable" que nous conduit ce soir l'enquête de Donatien Lemaître, diffusée par Arte, afin de vérifier si après des années de pratique, le commerce équitable a amélioré ou non le quotidien des cultivateurs des pays du Sud.
L'AUTRE BOUT DE LA CHAÎNE
Première destination, proche de nous : le domicile de Xavier, Chloé et leurs quatre filles, tous très attachés à ce mode de consommation éthique depuis qu'ils ont passé quelques années en Argentine et y ont côtoyé la misère des travailleurs sud-américains. Très attentive à ses achats, la famille est néanmoins obligée de faire confiance à des labels, sans savoir en réalité ce qui se passe à l'autre bout de la chaîne, à des milliers de kilomètres de là.
Deuxième destination : le Chiapas, la région la plus pauvre du Mexique. Le café est l'une des seules ressources de la population locale. Chaque matin, avant la cueillette, les récoltants font leur prière, implorant Dieu pour que le prix du café augmente et que leur travail soit reconnu.
Ici, les petits propriétaires se sont regroupés en coopérative et se sont équipés collectivement pour faire face aux gros propriétaires. "Le système dominant a réussi à faire ce qu'il voulait en divisant la base", prêchait le Père néerlandais Frans Van der Hoff, l'un des deux cofondateurs du label Max Havelaar. Message bien reçu dans ce village. Le petit producteur n'a pourtant pas vu sa situation beaucoup évoluer en vingt ans de commerce équitable. A ceci près quand même : tous les enfants font aujourd'hui des études que leurs parents n'auraient pu leur payer autrefois. Mais les pauvres producteurs sont restés des producteurs pauvres. Sauf peut-être ceux qui, ayant obtenu le label Max Havelaar, exploitent aujourd'hui des travailleurs haïtiens sans papiers. Ou bien encore ces gros producteurs qui se sont vu accorder le label juste pour pouvoir répondre à la demande croissante. Comme si, par un curieux retournement, le beau principe du départ était devenu un pilier du système dominant. Vous avez dit équitable
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