Planification de système budgétaire

Remerciements

Je tiens à remercier sincèrement :

Monsieur Kamel MEDDEB, gérant de la société SOCOGES pour m’avoir   accueille dans sasociété.

Monsieur Rafed bel hadj, directeur sypply Chain pour m’avoir accueille dans son appartement  et permis de découvrir les diffèrent  services de logistique.

De même, j'adresse mes sincères remerciements à Monsieurs Rached Ben Zineb et  Yassine Mechergui, pour son encadrement, pour la confiance qu'ils m'a accordées et pour les conseils précieux qu'ils n'a cessés de me prodiguer tout au long de ce travail.

Je  remercier l’ensemble des employés pour les conseils au cours de cette période

Aussi un grand merci à tous mes formateurs de {CSFTL} pour leurs formations et leurs conseils profitables.

Sommaire

Introduction :

1. -: Présentation du groupe Délice        6

1. Historique        6
2. Fiche technique        8
3. Organigramme        9
4. objectifs        10
5. concurrence        11

1. -Les filières de Délice Danone        12

1. Les dépôts de Délice Danone        12
2. Les clients des Délice Danone        13

1. –Présentation des activités de la direction logistique        14

1. service client ……………………………………………………………………………………………………………………………..14
2. vente livreur        14

VI – Les responsables de la société        15

1. Responsable administratif        15
2. Responsable logistique physique        15
3. Responsable gestion de stock        15
4. Responsable frigo        15
5. Responsable chauffeur        16
6. Responsable parc        16
7. Responsable Quai        16

V – Le service transport        17

1. Les moyens de transport        17
2. Les moyens de transport des marchandises        19
3. Les papiers nécessaires pour un véhicule        21
4. L’organisation des voyages pour un véhicule        26
5. Distance parcourue        29

Conclusion

Introduction[pic 3]

Ainsi, j’ai effectué mon stage de deux mois du transport multimodal en supply Chain et management de logistique au sein de l’entreprise DELICE DANONE lors de ce stage, j’ai  pu  mettre en pratique mes connaissances théoriques acquises durant ma formation, de plus je me suis confronté aux difficultés réelles du monde du travail

Après ma rapide intégration dans l’équipe transport et GMS, j’ai eu l’occasion de réaliser plusieurs taches ce qui m’aident à rédiger ce rapport.

Je pense que cette expérience en entreprise qui m’a offert une bonne préparation à mon insertion professionnelle car elle fut pour moi une expérience enrichissante et complète

Enfin, je tiens à exprimer ma satisfaction d’avoir pu travailler dans des bonnes conditions matérielles et

un environnement agréable.

Présentation du groupe Délice Danone[pic 4]

Le groupe Délice est une Holding regroupant plusieurs Entreprise opérant principalement dans les produits laitiers, les jus de fruits et les boissons gazeuses. Aujourd’hui la marque et la plus populaire auprès des consommateurs Tunisiens dans le secteur de l’agroalimentaire.

• L e groupe DANONE

Danone est un groupe agroalimentaire français, numéro un mondial des produits laitiers ultra frais (Danette, Activia, Danino, Actimel ….) numéro deux de l’eau conditionnée et spécialiste de l’alimentation infantile et de la nutrition clinique.

Avec un siège social en Paris 9 ème, le groupe emplois environ 80976 employés dans le monde et environ 12000 employés en France sous un chiffre d’affaire de 14,982 milliards €.

Les produits de Danone sont comme suit :

[pic 5]

1. historique

Fondé en 1978 par Monsieur Mohamed MEDDEB, le Groupe Délice a démarré ses activités par l’acquisition d’une petite unité de fabrication de produits frais pour un investissement de 400 000 dinars et ce par la création de la Société Tunisienne des Industries Alimentaires ‘’ STIAL’’ avec  un capital initial de 81 000 dinars, société

Spécialisée dans la fabrication et la vente de yaourt et autres dérivés des produits laitiers.

En 1993, Monsieur Mohamed MEDDEB a créé la Centrale Laitière du Cap Bon ‘‘CLC’’, société spécialisée dans la fabrication, le conditionnement et la commercialisation du lait et dérivés sauf le yaourt et les boissons de toutes natures et la Société de Commerce et Gestion ‘’SOCOGES’’, société à responsabilité limitée, qui assure, actuellement, la distribution des produits de toutes les autres sociétés du Groupe.

En 1998, un partenariat stratégique entre le Groupe Délice et Danone a été concrétisé à travers la cession de 50% du capital des sociétés STIAL et SOCOGES à la Compagnie Gervais Danone ‘’CGD’’. Ce partenariat a permis au Groupe de devenir le leader incontestable, en Tunisie, dans le domaine de « laits et dérivés».

Au cours de la même année, le Groupe Délice a investi dans une d’une nouvelle unité de lait longue conservation dans la société ‘‘CLC’’ pour un montant global de 22 millions de dinars.

Au cours de l’année 2002, le Groupe a créé la société Delta Plastic, une société à responsabilité limitée spécialisée dans la production des bouteilles et des emballages en plastique. L’activité de Delta Plastic consiste exclusivement à produire les bouteilles en plastique pour l’emballage des produits Dun ‘Up (produit fabriqué par la STIAL).

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