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Responsable Achats et QSE des Papeteries La Couronne

Rapport de stage : Responsable Achats et QSE des Papeteries La Couronne. Recherche parmi 300 000+ dissertations

Par   •  12 Juin 2017  •  Rapport de stage  •  3 289 Mots (14 Pages)  •  645 Vues

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Responsable Achats et QSE des Papeteries - LA COURONNE

  1. Fonction des achats dans l’entreprise

Elle est souvent diluée dans l’entreprise (informatique → achète les ordinateurs ; logistique → négocie les contrats). Les achats : une profession d’avenir.

Productivité = quand la qualité fabriquée est bonne (les pièces sont conformes) en un certain temps.

Les achats représentent 50 à 60% du CA dans l’industrie.

  1. Le rôle de l’acheteur

Il centralise les achats, il a une méthodologie de travail, une vision globale des besoins permettant leur optimisation, il est dédié à cette tâche.

  1. Ses tâches

- Répondre au quotidien aux demandes de ses clients internes : le service achat est un service d’appui ; anticiper les besoins des clients (internes mais aussi externes, pour devenir un acteur du changement dans l’entreprise) ; rechercher le meilleur coût global ; respecter les règles administratives en vigueur ; réduire les stocks ; faire des stocks tampons (stock hors de son entreprise)

- Acheteur définit le cadre : choix du fournisseur, le prix… (ALORS que les approvisionnements utilisent ce cadre)

- Rationaliser les articles achetés : c’est dans la définition du besoin que se trouve le plus important gisement d’économies : ça ne sert à rien d’acheter un article qui a 5 fonctionnalités pour n’en utiliser que 2…

Concentrer la demande : regroupement des besoins de plusieurs demandeurs

- Négociation des volumes

- Standardiser les produits achetés : essayer de trouver un produit standard qui coûte moins cher qu’un produit spécial (demande d’une ramette de 750 feuilles -> négocier en interne pour une ramette de 500 feuilles (plus commun et moins couteux)

- Réduire le nombre de fournisseurs

- Intégrer les fournisseurs au processus de conception du produit acheté : le fournisseur est expert

- Chercher à réduire les délais d’approvisionnement : rechercher des fournisseurs plus souples ou moins exigeants sur les minimums de commandes → en recherchant des fournisseurs géographiquement plus proches ; en travaillant avec les services internes à la mise en place de prévisions de besoins

- Traiter les litiges qualité et aider les fournisseurs à progresser

L’ensemble des actions présentées sont généralement regroupées dans ce que l’on appelle :

LA POLITIQUE D’ACHATS


  1. Le profil de l’acheteur

Communicateur : capable de s’adapter à ses différents interlocuteurs pour pouvoir fédérer les différents services autour de ses choix : l’acheteur est en permanence confronté à des profils d’interlocuteurs très variés de par le produit qu’ils représentent ou leur niveau hiérarchique.

Négociateur : en externe mais aussi en interne

Animateur d’équipe et/ou capable de travailler avec les autres services de l’entreprise : dans 99% des cas, l’acheteur achète pour le compte de quelqu’un. Son action doit donc s’inscrire dans le cadre du travail d’équipe.

Curieux et innovateur : la remise en question permanente doit être le maître mot.

Avoir des notions juridiques, comptables & financières

Généraliste ou touche à tout → dans le bon sens du terme

Maîtriser une ou plusieurs langues étrangères : le terrain de chasse d’un acheteur est souvent mondial désormais

Méthodique

Objectif : ses décisions doivent être le plus possible basées sur des éléments concrets, mesurables, vérifiables.

Honnête

Grâce à tous les éléments précédents : ETRE CREDIBLE

L’organisation Achats : il n’existe pas une mais DES organisations comme il n’existe pas un mais DES acheteurs : avec ou sans la fonction d’approvisionnement.


  1. Prospection fournisseurs - produits

Le sourcing : Répondre à une demande ponctuelle sortant du cadre habituel

  • Pour faire des achats, un acteur du changement dans l’entreprise.
  • Pour innover et aider à maintenir un avantage concurrentiel : en recherchant de nouveaux fournisseurs pour pérenniser et fiabiliser les approvisionnements
  • Pour élargir le panel de fournisseurs et améliorer l’efficacité des appels d’offres
  • Pour remplacer les fournisseurs défaillants (financièrement ou avec des performances inadaptées aux besoins de l’entreprise)

En cherchant de nouveaux produits/services

La prospection : une veille permanente que doit assurer l’acheteur. Non seulement dans son domaine d’activité mais également en sachant élargir son champ d’investigation au plus large.

L’acheteur doit savoir adapter sa propre activité des solutions venant d’autres horizons.

  1. Les sources de prospection

  • les fournisseurs eux-mêmes
  • les foires et salons pro
  • la presse
  • les mailings reçus
  • les collègues des autres services de l’entreprise
  • les confrères acheteurs
  • les annuaires du type Kompass
  • syndicats pro
  • organismes comme CCI, ambassades
  • les agents/filiales basés à l’étranger
  • internet…

Vendredi 20 novembre

  1. La sélection des fournisseurs

  • Définir le cadre de la recherche
  • Type ou famille de produits concernés
  • Rassembler les informations sur les fournisseurs potentiels
  • Implantation
  • Contacts
  • Taille
  • Technologie utilisée
  • Sélectionner les fournisseurs potentiellement intéressants par rapport à la stratégie d’achats
  • Adéquation volume recherché et taille des fournisseurs
  • Prendre contact pour demander des échantillons, offres de prix et compléments d’information
  • Type d’organisation
  • Savoir-faire technique
  • Analyse des réponses et échantillons obtenus

  1. Homologation du fournisseur

Ce processus peut être plus ou moins complexe et long en fonction de la technicité du produit, de son importance stratégique.

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