Projet SoCHiPS

Introduction :

La passion, l’envie de satisfaire ses clients directement, le besoin de mettre en valeur des pommes de terre assaisonnées d'arômes naturels dans le cadre d’une agriculture éco-responsable et durable, telle est la teneur du projet SoCHiPS. 

Stéphane et Julie, associées depuis toujours, ont décidé de créer une chips à l’image de leurs exigences :

Respect de la nature, respect d’un travail méticuleux et sincère, le tout enrobé dans un packaging chic et fun. SoCHiPS : le goût authentique de la pomme de terre avec ce truc en plus que les autres n’ont pas.

J’ai rejoint l’équipe SoCHiPS en octobre 2018 afin de lancer la marque sur le marché national mais aussi international, allez directement à la rencontre des grandes enseignes-t-elle que E Leclerc, Intermarché, Super U et pleins d’autres afin de faire pénétrer notre offre.  

Il s’agira de voir comment SoCHiPS ce développe et s’implante durablement sur un marché de la chips très concurrentielle ou il faudra réussir à se faire une place face à de Grand leaders déjà présent comme Lay’s, Brets ou encore Tyrells.

Dans un premier temps, il sera nécessaire d’analyser le marché dans lequel il se place. Ensuite il s’agira de voir comment le marché est segmenté et quelle stratégie est opérée. Enfin, il sera intéressant de voir comment a été mis en œuvre le marketing mix à travers les notions de stratégie, de produit, de prix, de communication et de distribution.

I) Le Projet

Issu d’une famille d’agriculteurs depuis plusieurs générations, Stéphane, à 23 ans, arrive en Poméranie Occidentale où les terres et le climat sont les meilleurs d’Europe pour la culture de la pomme de terre l’exploitation créée en 1870 est modernisée dans le respect de l’environnement et de la biodiversité pour y pratiquer une agriculture durable. 

Ses pommes de terre, Stéphane les connaît par cœur. Il les plante, leur parle, les récolte et les propose depuis plus de 15 ans aux grandes marques agro-alimentaires pour leurs frites ou leurs chips.

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