Dossier de presse

II- A/ Les Relations Presse

2/ Le dossier de presse

Contenu obligatoire d'un dossier de presse (p,162-163)

• Titre
• Communiqué d’ouverture
• Présentation de l'entreprise
• Chiffres significatifs
• Thème du dossier
• Les coordonnées du référent

Lire forme et présentation du dossier du dossier de presse p.163

Exercice P.152 Nathan

« Élaborer le dossier de presse de Biofood »

Le Titre :

Le communiqué d'ouverture :

La présentation de l'entreprise :

Chiffres significatifs :

Thèmes du dossier :

Les coordonnées du référent :

DOSSIER DE PRESSE BIOFOOD

Biofood ouvre les portes de son nouveau concept de restauration rapide à Paris et cherche à se lancer dans la franchise.

IMAGES

Avec à son actif déjà deux restaurants sur Rennes, Biofood a décider d'ouvrir un nouveau restaurant sur Paris. Biofood a été crée en 2005 et conçoit des recettes à base de produits biologiques sains et savoureux, méticuleusement choisis chez les meilleurs producteurs.

IMAGES

Crée par Loïc le Blanc, Biofood vous propose une carte de produits haut de gamme, dans un cadre chaleureux et luxueux afin de se détendre pendant vos poses déjeuner. Le restaurant ouvre ses portes le 7 décembre N à Paris à l'adresse : rue des Francs-Bourgeois. Nos produits sont à des prix abordables :

• Salades, sandwichs, soupes, tartes salées, desserts
• plats conçus quotidiennement à base exclusivement de matières premières issues de l'agriculture biologiques
• Cuisine fraîche, rapide, savoureuse, saine pour le corps

II/ LES RELATIONS PUBLICS ET LES RELATIONS PRESSE

C/ La communication événementielle

La communication événementielle est la conception et participation à un événement impliquant l'entreprise et capable de susciter l’intérêt du public et d’accroître sa notoriété.

Ex : les soldes, la st valentin, le 1er mai… etc

LA CE invite à l'action.

Elle peut être :

• Permanente ( mise en place d'une enseigne, panneaux d'affichage…)

• Ponctuelle ( anniversaire, journée portes ouvertes, expo…)

Les différentes technique de la communication événementielle

1- Le parrainage ou sponsoring : Opération de communication publicitaire qui consiste à financier une action sportive ou culturelle en associant le nom de l'entreprise à l'événement pour augmenter son image et notoriété

Le parrain compte en retirer un bénéfice direct

Exercice P1 ( polycopié) :

Les éléments qui doivent figurer dans le dossier :

• L'histoire du club ( année de création, président, entraîneur…)
• Les anciens partenaires et existant
• Personnalités
• Les équipements
• Les résultats des années précédentes au tournoi
• Partenariat sur le long terme
• L' avantage du partenariat
• Le publics
• Le budget

Correction :

• L’équipe projet( noms, fonctions, rôle) +  coordonnées
• Logo, descriptive du projet (titre, date, lieu, description…)
• Histoire du club( date de création, niveau, direction, les valeurs, nombre d'adhérents)
• Cibles, partenaires actuels
• Plan média( les retombés, nombres de spectateur, avantages)

Exercice 5 page 152

A/ Présentez les objectifs

S'engager dans la responsabilité sociétal. Cette opération a un objectif de marketing, car elle va permettre à Biofood une meilleure exposition. Améliorer son image vis à vis des parties prenantes.

B/  Planète verte est une association engagé dans la protection de l'environnement et de la biodiversité, promouvoir les qualités nutritionnelles et Biofood souhaite promouvoir des repas à base de produits biologique sains et savoureux. Ces objectifs rejoignent la finalité sociétal de Biofood.

...