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L'espace dans Fin de partie

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Par   •  12 Avril 2021  •  Étude de cas  •  514 Mots (3 Pages)  •  424 Vues

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Fiche de poste Réceptionniste de jour en Hôtellerie

(dans un Ibis franchisé)

Mission

interlocuteur privilégié des clients.

préparation et suivi du futur séjour des clients (réservation et conciergerie)

accueil téléphonique et physique des clients,

accompagnement et présentation de l’hôtel et des activités annexes.

facturation (check-in et check-out)

vente additionnelle des prestations annexes ( produits boutiques, encas, …)

assure le secrétariat de la réception ( répondre aux mails, suivi des documents concernant la brinks et les documents comptable journalier)

veille à la bonne tenue du hall

Activités principales

Réception / Bar

Assurer l’accueil des clients hôtel, restaurant ou tout autre visiteur

Changer le tarif journalier et le taux de change

Enregistrer les arrivées et les départs, effectuer la remise des clefs

Renseigner efficacement la clientèle et répondre aux attentes en service conciergerie dans les meilleurs délais.

Mémoriser les habitudes des différents types de clientèle et surtout des clients habitués et les noter dans la liste clients habitués

Gérer les réclamations et litiges clients avec professionnalisme (gestes commerciales) et les communiquer à ses supérieurs

Maintenir de bonnes relations avec le prestataire extérieur des étages (gouvernantes et femmes de chambres)

Optimiser les réservations de l’hôtel et se renseigner sur les disponibilitées et les tarifs des hôtels de la place (en cas de délogement)

Être responsable de la caisse et des pass général

Faire face aux imprévus

Effectuer le service au bar lors de l’absence du personnel du restaurant (polyvalence)

Etre force de proposition (améliorations de produits, de service, de procédures, …)

Faire le lien entre les différents services

Il peut être amené à effectuer toute activité afin de permettre le maintien de l’activité générale de l’hôtel et de la qualité du service.

Connaissances et Compétences

Connaissance approfondie des techniques d’accueil, de vente et de gestion des plaintes client.

Maîtrise des outils bureautiques informatiques et du P.M.S.

Connaissance des activités touristiques et de la région

Maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères

Connaissance des règles d’hygiènes

...

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